Jump to content

Recommended Posts

Oj tam, o dwie butelki się nie będziemy szarpać

Trza zwiększyć wybicie żeby każdemu "starczyło" ewentualnie uwarzyć np. trzy warki jednego dnia, o czym ostatnio było "głośno" ;) na forum;

Share this post


Link to post
Share on other sites

Polskie Ale zabutelkowane z dodatkiem 168g 118g cukru.

Wyszło 32x0,5l (wina źle wyskalowanych fermentorów - przezroczystych)

Edited by Jarzyn_waleczny

Share this post


Link to post
Share on other sites

Trochę dużo tego do refermentacji żebyś nie miał granatów

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

A co do fermentorów? Jak duże jest przekłamanie ?

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Trzeba więcej cierpliwości i systematycznego badania problemu, począwszy od grubości śrutowania do poprawy sposobu wysładzania. Możliwe jest też, że masz w BS ustawioną za dużą wydajność i wylicza mniej wody do wysładzania.

Na kryzys to :beer: albo premier DT. :smilies:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Spoko ja wydajność ogarnąłem dopiero przy dwudziestej warce chyba

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

 

 

 

Edited by raczek84

Share this post


Link to post
Share on other sites

Warka 004/13 Resztkowy Dunkel Waizen właśnie się zaciera.

Potłukłem spławik...

 

Godzina 00:00

Wariacja na temat dunkel waizena z dodatkiem świeżej skórki pomarańczy i goździków uwarzona, wydajność jak zwykle kiepska...

Edited by Jarzyn_waleczny

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zakupy na najbliższe 6 warek zrobione.

 

Kolejność przypadkowa:

  • Pilsner
  • Pale Ale
  • Full Aroma Hops
  • Koelsch
  • Pszenica
  • Tjekkisk pilsner

Edited by Jarzyn_waleczny

Share this post


Link to post
Share on other sites

Warka 005/13 Pale Ale uwarzona.

Poszło zaskakująco szybko i sprawnie, słód ześrutowałem troszkę za drobno ale o dziwo filtracja przebiegła gładko .

Wyszło 19l 11°BLG zadane gęstwą US-05 z warki 002/13 niestety nie zrobiłem startera ale piwo pracuje więc jestem dobrej myśli.

Do wysładzania zamiast wyliczonych przez BS2 16 l wody poszło 20l.

 

Wita nie udało się uwarzyć, ześrutowane słody czekają w fermentorze na swoją kolej.

 

Następny w kolejce PIlsner, może uda się już poskładać napęd elektryczny do śrutownika. (jest już jakieś 80% części) :)

Edited by Jarzyn_waleczny

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jak masz zamiar zrobić napęd do śrutownika?

Jak póki co z braku innej opcji używam wkrętarki akumulatorowej na 1 biegu i daje radę.

6 kg słodu w jakieś 2-3 minuty.

Zastanawiam się czy silnik od wycieraczek przednich dałby radę.

Przekładnia jest z plastiku, czego się mocno obawiam.

Jak sprawdzałem na chińskiej wkrętarce, to po kilku obrotach poszedł z niej dym.

Wkrętarka makity jest ok, tylko używam jej do pracy, więc mam zamiar zrobić jakiś stały napęd nie demontowany.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Napęd z silniczka od wycieraczek Ford Fiesta gwint pasuje bez żadnych redukcji etc silniczek zasilany będzie z prostownika made in Bierdonka.

Docelowo ma to wyglądać podobnie jak na zdjęciu w załączniku.

 

P.S. Nie wiem do kogo należy to zdjęcie, nie chcę naruszyć niczyich praw autorskich i otrzymać później pozwu.

post-4424-0-88513800-1371173934_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Napęd z silniczka od wycieraczek Ford Fiesta gwint pasuje bez żadnych redukcji etc silniczek zasilany będzie z prostownika made in Bierdonka.

Docelowo ma to wyglądać podobnie jak na zdjęciu w załączniku.

 

P.S. Nie wiem do kogo należy to zdjęcie, nie chcę naruszyć niczyich praw autorskich i otrzymać później pozwu.

Do tego śrutownika to musi dać radę.

Ja mam (właściwie, to mojego brata, a ja z niego korzystam, bo on nie ma czasu) jakiś sprowadzany trójwalcowy.

Nie jest duży, ale nie łatwo o jakiś sensowny napęd do niego.

Powinien mieć około 200 obrotów na minutę i 20-30Nm.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja mam stary śrutownik dość duży ,ciężko chodzi, sprzęgniety z maszynką do mięsa zelmer poprzez sprzęgło plastikowe i daje rade .

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja mam stary śrutownik dość duży ,ciężko chodzi, sprzęgniety z maszynką do mięsa zelmer poprzez sprzęgło plastikowe i daje rade .

Próbowałem na zelmerze, ale nie mam koncepcji na przeniesienie napędu na śrutownik,(ślizga się zamiast kręcić wałkiem)

Wałek śrutownika jest oryginalnie dostosowany do wiertarki.

post-6089-0-49433300-1372103250_thumb.jpgpost-6089-0-62423100-1372103249_thumb.jpgpost-6089-0-85615100-1372103248_thumb.jpg

Wrzuć może fotkę jak to rozwiązałeś.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.