Jump to content
JacekKocurek

Clair de Lune - Hoży Ambroży

Recommended Posts

Piwo dostałem od Zgody w Żywcu (chyba :) ) Odleżało swoje ale końcu przyszedł na nie czas.

Aromat: czysty, głównie czekoladowy, słabo wyczuwalny słód w tle trochę czuć alkohol. Estry słabo wyczuwalne dopiero po zamieszaniu. Brak aromatu chmielowego.

Wygląd: kolor czerwono miedziany, piany brak, przy nalewaniu widać wysoka lepkość - jest oleiste.

Smak: tu znów głownie czuć czekoladę, słodową słodycz, trochę zaznacza się chlebowość i lekki karmel. Goryczka dość niska, balans w kierunku słodowości. Chmiel nie pojawia się też retronosowo. O dziwo nie jest kwaskowate (od żyta). Alkohol niewyczuwalny.

Odczucie w ustach: piwo jest oleiste, to już widać przy nalewaniu, dzięki temu pomimo bardzo niskiego nasycenia wydaje się pełne.

Wrażenie ogólne: bardzo fajne piwo, nietypowe, oleiste od żyta i czekoladowe, czysto odfermentowane. Nie jest to może piwo sesyjne ale dostarcza na prawdę miłych wrażeń :okey:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...