Burgergasse Brauerei, Bitter

[coder]

Aromat: słodowy, lekko chmielowy, orzechowy

 

Barwa: brązowa, mętne

 

Piana: brak

 

Smak: Słodowy z przyjemnym posmakiem orzechowym, nutki winne, śliwkowe

 

Goryczka: dość niska, krótka

 

Odczucie w ustach: brak nagazowania

 

Ogólne wrażenie: mój egzemplarz był nienagazowany (nieszczelny korek?), więc ocena jest przybliżona, ale piwo ma potencjał. Chętnie był widział nieco więcej smaku chmielowego i mniej słodów ciemnych, jest zbyt ciemne na swój styl, wkracza w regiony brown ale.

[coelian]

Bitter zasmakował wielu i butelki szklane szybko się rozeszły. Do testu posłałem jedyną ocalałą - i jedyną plastikową z zakręcanym korkiem. Możliwe, że gaz uciekał - ale ogólnie cała partia była słabo nagazowana i trzeba było gwałtownie piwo nalewać by uzyskać 1,5cm piany.

Dziękuję za ocenę.