Jump to content
Twilight_Alehouse

Kilka słów na początek

Recommended Posts

Chciałbym się przywitać na Piwo.org. O istnieniu portalu wiem od dawna, również od dawna mam tu konto, ale jakoś dopiero teraz się zebrałem, żeby zacząć pisać.

Część osób kojarzy mnie być może z Browar.biz, a teraz chciałbym się poudzielać i tutaj.

 

Kim jestem? Tłumaczem, redaktorem i początkującym blogerem. Pochodzę z Łodzi, od kilku lat mieszkam w Warszawie.

 

Przygodę z piwowarstwem domowym rozpocząłem już w 2004 r. Prowadzę ją z przerwami wynikającymi z tego, że długo nie miałem lokalowych możliwości warzenia i przechowywania piwa.

Na koncie mam 32 warki, w tym 2 z brewkitów (na samym początku) i 3 z ekstraktów, reszta zacierana.

Zdecydowanie preferuję górną fermentację, najchętniej w stylach angielskich i belgijskich. W marcu zamierzam wrócić do warzenia i wtedy pokombinuję też z amerykańskimi.

 

Mam nadzieję, że pokaźne zasoby Piwo.org okażą się dla mnie pomocne. I nie, nie zamierzam zadawać dziwnych pytań początkującego. :)

 

Pozdrawiam,

TA

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam,

odwiedziłeś może w Wawie Spiskowców Rozkoszy?

pewnie tak, ostatnio właśnie tam znalazłem natchnienie na kolejne warzenie :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witaj, tylko ten początkujący w/g tego co piszesz już do Ciebie nie pasuje :) powodzenia.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam,

odwiedziłeś może w Wawie Spiskowców Rozkoszy?

pewnie tak, ostatnio właśnie tam znalazłem natchnienie na kolejne warzenie :)

W Spiskowcach byłem raz, ale dawno, sierpniu. A inspiracje cały czas mi wpadają do głowy, przez kilka lat uzbierało mi się pomysłów na nowe receptury. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bardzo dziękuję za powitanie i życzenia. Dalej będę się już udzielał w swoim wątku warzelniczym - tutaj.

 

Witam na forum.

 

Czy przerazaja ciebie skosy? Bo jesli nie to mialbym cos co ciebie by bardzo zainteresowalo.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Czy przerazaja ciebie skosy? Bo jesli nie to mialbym cos co ciebie by bardzo zainteresowalo.

Nigdy nie korzystałem ze skosów, ale nie sądzę, bym miał sobie z nimi nie poradzić. A na propozycje zawsze jestem otwarty.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Czy przerazaja ciebie skosy? Bo jesli nie to mialbym cos co ciebie by bardzo zainteresowalo.

Nigdy nie korzystałem ze skosów, ale nie sądzę, bym miał sobie z nimi nie poradzić. A na propozycje zawsze jestem otwarty.

 

Mam kilka skosow BrewLab, dostalem kilka za friko, kilka kupilem, ale wiem, ze nie dam rady ich zuzyc. Wiem, ze te same drozdze sa uzywane przez browary brytyjskie, z tym, ze BrewLab nie moze pochwalic sie skad doklanie te drozdze pochodza.

Do tego mam 3 szczepy belgijskie z BrewLabs generalnie nie dostepne do ogolnej sprzedazy. Dwa z nich mam zamiar zuzyc jeden bede mogl oddac.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.