Browar „Vojtol”

[vojtol]

Wg moich obliczeń, mogłyby jeszcze do 6 dojechać, ale wynik jest jak najbardziej satysfakcjonujący dla dwójki konsumentów z Podkarpacia

 

Przy FG=6° Plato, ABV wyszłoby 13.3%... To chyba musi być jakiś bałtycki krewny Burtońskiego Wszechpotężnego

Edytowane 22 Maja 2014 przez vojtol

[Bogi]

Podejrzewam, że "birds of feather flock together".

[vojtol]

Podejrzewam, że "birds of feather flock together".

 

No! Fajnie będzie zbadać organoleptycznie stopień pokrewieństwa

[vojtol]

Barleywine zabutelkowane. 17 litrów tylko, ale za to zeszło do 9,3° z 28,4° Plato (11,5% alc). Ciekawe czy da radę się jeszcze nagazować...?

[vojtol]

Ciekawe czy da radę się jeszcze nagazować...?

 

Chyba jednak da! Testowe PETy powoli, powolutku, ale nieustępliwie, robią się coraz twardsze

 

Od razu po butelkowaniu piwo bardzo klarowne:

 

Edytowane 23 Czerwca 2014 przez vojtol

[Bogi]

Z burtońskim identycznie, całkowicie klarowne, bardzo ciemny bursztyn z nutami koniakowymi. Dziś pękło jedno kontrolnie, prawie 2 miesiące, gazu malutko, ale zapach i smak-są piwa takie, śmakie i jest cesarz tych piw, zwie się Burton Ale, koniec tematu; Żona mi się zakochała w piwie z łyku na łyk normalnie.

[vojtol]

Ja się jeszcze boję próbować.

40 dni od uwarzenia, raptem 7 od rozlewu...

Nech se pocziwa...

[vojtol]

Z burtońskim identycznie, całkowicie klarowne, bardzo ciemny bursztyn z nutami koniakowymi. Dziś pękło jedno kontrolnie, prawie 2 miesiące, gazu malutko, ale zapach i smak-są piwa takie, śmakie i jest cesarz tych piw, zwie się Burton Ale, koniec tematu; Żona mi się zakochała w piwie z łyku na łyk normalnie.

 

Wczoraj, za to, rozpiłem jednego RISa. Zaczyna dominować profil owocowy, powidłowy, słodko-kwaśny; w zapachu aktualnie przoduje truskawka. Dopóki się nie przełknie. Wtedy dopiero do głosu dochodzi 100 IBU...