Fermentory ze stali węglowej pokryte żywicą epoksydową.

[Makaron]

Właśnie czytam, ze kiedyś używano w przemyśle fermentory stożkowe ze stali czarnej, które były pokryte żywicą epoksydową.

Jeśli to byłoby bezpieczne to by bardzo ułatwiło ewentualne konstrukcje w domu. Stal węglową bardzo łatwo można spawać, obróbka jest banalnie prosta, do tego materiały są tanie. A pokrycie epoksydowe mogłoby być Epidian? 6011 z utwardzaczem IDA. W takim zestawieniu miałoby to atest kontaktu z żywnością. Ale jest jedno ale... trzeba sprawdzać powłoke, czyli jak w wypadku naszych garnków emaliowanych, poki nie ma odprysków wszystko powinno wspaniale współpracować (z tym, że ewentualne odpryski można reperować).

[thobeta]

Kiedyś myslalem nawet o takim patencie (chyba w komplecie był z utwardzaczem o symbolu ET). Kilogram Epidianu kosztował coś poniżej 30zł. Jeśli mowa pod katem fermentacji, mi się jednak cały czas marzą takie Fermentory jak na zdjęciach. Lekkie, praktyczne i stosunkowo nie drogie ceny od 140$. Makaron a u Ciebie nie ma czasem dostępnych ?

Edytowane 19 Lutego 2009 przez thobeta