Jump to content
Sign in to follow this  
zgoda

Ark Cellar, American Free Style Honey Ale

Recommended Posts

Mocny wystrzał przy otwieraniu, ale nalało się klarowne, z bardzo dużą pianą. Nawet dość trwałą, zważywszy "grubobąblowość", utrzymała się gdzieś do połowy.

 

Kolor bursztynowy, klarowne jak kryształ.

 

Pierwszy zapach słodkawy i landrynkowy, aromat początkowo landrynkowo-oranżadowy. Wrażenie oranżady potęgowane przez początkowo nieco kłujące nagazowanie, które strzela na języku. Po chwili słodkawa nuta miodu. Trochę jasnych zapachów owocowych: morele, brzoskwinie.

 

W smaku landrynki i miód. Goryczka niska do bardzo niskiej, trochę miodowej chropowatości przy przełykaniu, przyjemnie łagodzonej przez słodycz. Po chwili czuć rozgrzewające wrażenie, ale raczej nie od alkoholu, bo podobno jest go tam tylko ok. 5%. Po dłuższym czasie landrynkowa słodycz ustępuje nieco ciemniejszej, karmelowej nucie. Można pić dużymi łykami.

 

Bardzo fajne piwo, dzięki Arek. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.