Jump to content
Sign in to follow this  
skybert

Fermentis Saflager S-189

Recommended Posts

W nowej książeczce fermentisa znalazłem info o nowych(?) drożdżach lagerowych S-189.

Podobno dobre do Bocków, Dark Munichów i Doppelbocków.

 

Z tabeli wynika że:

- pozorne odfermentowanie - wysokie

- tolerancja na alkohol - średnia

- sedymentacja (osiadanie drożdży) - wysoka

- spices (przyprawowość?) - średnia

- owocowość - niska

 

http://charlesfaram....is/SFG_S189.pdf

 

Używał już ktoś?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Używałam kilka lat temu i jakoś niczym nie nie zaskoczyły, ale chętnie przetestowałabym je jeszcze raz. Szkoda, że występują chyba tylko w paczkach 0,5kg.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.