Skocz do zawartości

Drożdze, słody strzegom.


goral89

Rekomendowane odpowiedzi

Jaka jest różnica między drożdzami Danstar Nottingham a Danstar Windsor - planuje 5 piw Robust Portera, Brown Portera, DIPA, IPA oraz Stouta - które pasują do danego stylu?? Jak kształtuje się jakość strzegomskich słodów mam wybór między nimi a Castel Malting (chodzi mi głównie o słód pale ale).

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jaka jest różnica między drożdzami Danstar Nottingham a Danstar Windsor - planuje 5 piw Robust Portera, Brown Portera, DIPA, IPA oraz Stouta - które pasują do danego stylu?? Jak kształtuje się jakość strzegomskich słodów mam wybór między nimi a Castel Malting (chodzi mi głównie o słód pale ale).

 

Popularniejsze są co prawda Notthingamy, na pewno IPA będą ok.Do porterów i stouta wziąłbym jednak S-04.

Jakość słodów identyczna, w końcu oba pochodzą ze słodowni :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Danstar Windsor bardzo płytko odfermentują, będą bardziej pasować do piw, które nie mają być wytrawne. Możesz mieć problemy z klarownością piwa. Danstar Nottingham jeszcze nie używałem, ale mają bardzą dobrą opinię.

Edytowane przez olo333
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.