Skocz do zawartości
pioturek

2013.06.8 i 16 - IV Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego

Rekomendowane odpowiedzi

Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE oraz Częstochowska Organizacja Turystyczna zapraszają piwowarki i piwowarów domowych do wzięcia udziału w

 

IV Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego

 

Konkurs odbędzie się podczas plenerowej imprezy jaką jest VII Festiwal Sztuki Kulinarnej – „Aleja Dobrego Smaku".

 

Termin:czerwiec 2013r. (dokładna data zostanie podana niebawem)

Miejsce: Częstochowa

Kategorie konkursowe:

- Weizenbock

- Oktoberfest (marcowe)

 

Nagroda specjalna:

Przyznawana za zajęcie l pierwszego miejsca w kategorii Weizenbock

Cieszymy się że tak jak w ubiegłym roku będzie to możliwość uwarzenia przez laureata, piwa opartego na zwycięskiej recepturze w browarze restauracyjnym „Czenstochovia”.

 

 

Kontakt:

Wszelkich dodatkowych informacji udziela:

Arkadiusz Michalski (arzy)

Tel. 791715865

ckpdbp@wp.pl

 

Niebawem pojawią się kolejne, istotne informacje dotyczące konkursu.

 

Post został wypromowany jako artykuł

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

R e g u l a m i n

IV Częstochowskiego Konkursu Piw Domowych Bractwa Piwnego

Częstochowa, 8 i 16 czerwca 2013 r.

w ramach

Częstochowskiego Spotkania Piwowarów Domowych

oraz

VII Festiwalu Sztuki Kulinarnej – „Aleja Dobrego Smaku"

 

Organizatorzy:

– Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE

– Częstochowska Organizacja Turystyczna

1. Organizatorzy wyznaczają skład Komisji Konkursowej, której decyzje są ostateczne.

2. Uczestnikami konkursu mogą być jedynie osoby pełnoletnie.

3. W konkursie wyznaczono 2 kategorie

– Weizenbock (15C. Weizenbock - wg BJCP)

– Oktoberfest (03B. Oktoberfest - wg BJCP)

4. Uczestnik może startować w obu kategoriach.

5. W każdej kategorii uczestnik może wystawić najwyżej jedno piwo.

6. W przypadku zgłoszenia do konkursu ogółem, tylko jednego piwa w danej kategorii, konkurs w niej nie zostanie rozstrzygnięty, a uczestnik otrzyma upominek.

7. W przypadku zgłoszenia do jednej kategorii powyżej 12 piw organizatorzy zastrzegają sobie prawo do wykonania wstępnej eliminacji.

8. Imienna lista uczestników zgłaszających piwa do konkursu, zostanie opublikowana na stronie www.bractwopiwne.pl po upłynieciu terminu nadsyłania piw konkursowych.

9. Uczestnicy zgadzają się na upublicznienie swego imienia i nazwiska podczas ogłaszania

wyników konkursu.

10. Zwycięzca każdej z kategorii zobowiązuje się do upublicznienia receptury zwycięskiego piwa.

11. Uczestnicy mają obowiązek dostarczenia piw konkursowych wraz z formularzem zgłoszeniowym w terminie od 06.05.2013 r. do dnia 27.05.2013r. na adres organizatora :

e-Płatnik

Andrzej Grzeliński

ul. Waszyngtona 53

42- 202 Częstochowa

z dopiskiem „IV CKPDBP”

12. W przypadku osobistego dostarczenia piw do konkursu należy wcześniej ustalić termin odbioru z przedstawicielem organizatorów pod nr tel. 602 311 103.

13. Udział w Konkursie jest bezpłatny.

14. Piwa Konkursowe oceniać będą dwie niezależne komisje.

Pierwsza - Komisja Branżowa, to osoby, których działalność jest związana z branżą piwowarską.

Komisja Branżowa oceni piwa 8 czerwca podczas Częstochowskiego Spotkania Piwowarów Domowych

Druga to Komisja Konsumencka składająca się z osób niezwiązanych z branżą piwowarską. Komisja Konsumencka oceni piwa 16 czerwca podczas VII Festiwalu Sztuki Kulinarnej – „Aleja Dobrego Smaku".

15. Nagrodzone zostaną trzy pierwsze miejsca w każdej kategorii ocenione przez Komisję Branżową. Wyróżnione zostaną trzy pierwsze miejsca w każdej kategorii ocenione przez Komisje Konsumencką. Nagrodą specjalną za zajęcie pierwszego miejsca w kategorii Weizenbock będzie możliwość uwarzenia zwycięskiego piwa w browarze restauracyjnym „Czenstochovia”. Browar „Czenstochovia” zastrzega sobie możliwość modyfikacji receptury ze względów technologicznych.

16. Członkowie Komisji Konkursowej nie są uczestnikami konkursu.

17. W przypadku dwóch lub więcej piw, które otrzymały identyczną punktację prawo wyboru piwa przysługuje Przewodniczącemu Komisji.

18. Do konkursu należy wystawić minimum 3 butelki 0,5l lub jako ekwiwalent 4 butelki 0,33l piwa jednego rodzaju. Każda butelka powinna być nieoznakowana (bez trwałej etykiety), Dopuszcza się oznakowanie na kapslu.

19. W konkursie mogą brać udział piwa warzone na bazie słodów, ekstraktów oraz słodów wraz z ekstraktami.

20. Ocena piw będzie anonimowa, a butelki przed konkursem zostaną właściwie zamaskowane.

21. Zwycięzcy otrzymają nagrody w dniu konkursu za wyjątkiem nagród wydawanych bezpośrednio przez sponsorów. W przypadku nieobecności laureatów nagrody zostaną wysłane w przeciągu 14 dni.

22. Organizatorzy Konkursu zastrzegają sobie prawo do częściowej zmiany powyższego regulaminu bez uprzedniego powiadomienia.

Wszelkich dodatkowych informacji udziela:

Arkadiusz Michalski (arzy)

Tel. 791715865

ckpdbp@wp.pl

Formularz zgłoszeniowy - TUTAJ

Edytowane przez pioturek

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Uwaga. Zmienił się adres na który należy wysyłać piwa konkursowe!

 

Obowiązuje :

e-Płatnik

Andrzej Grzeliński

ul. Waszyngtona 53

42- 202 Częstochowa

z dopiskiem „IV CKPDBP”

 

Przypomnę jeszcze że czekamy na nie dopiero od 06.05.2013 r. aż do dnia 27.05.2013 więc zmiana adresu nie powinna niczego komukolwiek z Was utrudnić :) .

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Przypominam że rozpoczął się już czas dostarczania paczek.

Od poniedziałku 06.05.2013 r. aż do poniedziałku 27.05.2013 czekamy na piwa konkursowe.

 

Tak jak w poprzednim roku, należy załączyć do paczki wydrukowane potwierdzenie, które otrzymacie na podany przez Was adres e-mail w formularzu zgłoszeniowym.

 

Na bieżąco będziemy też informować które paczki już do nas dotarły.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ostatni tydzień przyjmowania piw do konkursu właśnie się rozpoczyna.

 

Potwierdzenie przyjęcia zgłoszenia wysyłane jest przez nas tak jak w ubiegłym roku "ręcznie" na adres e-mail.

Wysyłamy potwierdzenia prawie od razu jeśli dostaniemy je w godzinach mniej więcej od 8-16.

Jeśli zgłoszenie dostajemy po godz. 16, odpowiedź może być nawet dopiero po 22.

Trzeba to wziąć pod uwagę planując sobie wysyłkę piw.

 

Pierwsze paczki już nadchodzą :) a informacje o i ich stanie zostały już wysyłane.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

08.06.13 zapraszamy również Piwoszki i Piwoszy, Piwowarki domowe i Piwowarów na spotkanie przy piwie. Konkurs Piw Domowych rozpocznie się o godzinie 11:00 w Piwiarni (al. NMP 31,Częstochowa) a w oczekiwaniu na wyniki możemy podegustować piwa własnej roboty, ocenić je, a także doradzić sobie nawzajem co można w nich poprawić. Przygotowaliśmy również wystawę butelek pt. " Etykiety z dawnych lat". Na dzień dzisiejszy tych butelek jest około 100, ale jeszcze nie zakończyliśmy poszukiwań. Będzie można także obejrzeć pamiątki z nieistniejącego browaru częstochowskiego Kmicic. Serdecznie zapraszamy i do zobaczenia :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Na stronie Bractwa Piwnego można obejrzeć jak wyglądać będą pamiątkowe koszulki dla uczestników konkursu.

 

Niebawem napiszemy do nich gdzie i kiedy dokładnie będziemy je przekazywać w Częstochowie lub w Żywcu.

 

Co do tych niezdecydowanych na te dwie opcje, proszę pomyślcie kto ewentualnie ze znajomych wybierających się do nas na konkurs lub na Birofilia może Wam przekazać koszulkę. Kontakt w tej sprawie na ckpdbp@wp.pl

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Na stronie Bractwa Piwnego zamieściliśmy wyniki z Komisji Branżowych.

 

Moje gratulacje dla wszystkich uczestników a w szczególności dla zwycięzców :) :okey: :beer:.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Gratulacje (z nutką zazdrości) dla lepszych i gratulacje bez fałszywych nutek dla wszystkich uczestników.

Co prawda 4. miejsce to chyba takie najgorsze z możliwych, ale wciąż jestem głodny sukcesów, więc biorę ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Gratulacje dla laureatów. Widać, że I miejsce w Oktober to musiało być bardzo wyróżniające się piwo. :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Gratulacje dla zwycięzców, a szczególne dla Sirvantesa który będzie miał okazję uwarzyć swoje na szerszą skalę :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Wiem, że Żywiec przyćmił nieco Częstochowę, ale gdzie wyniki konkursu konsumenckiego z 16-06-2013?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

W kategorii Oktoberfest w konkursie konsumenckim zwyciężył Andrzej Miler, a w kategorii Weizenbock ponownie Michał Barancewicz :)

 

Kategoria Oktoberfest:

1. Andrzej Miler 79,7 pkt

2. Jacek Stachowski 77,5 pkt

3. Artur Brol 74,5 pkt

4. Jacek Michna 74 pkt

5. Wojciech Szczepański 72,3 pkt

 

Kategoria Weizenbock:

1. Michał Barancewicz 86,3 pkt

2. Piotr Wojnarski 76,7 pkt

3. Adam Czogalla 76,5 pkt

4. Marek Rendchen 75,5 pkt

5. Łukasz Kojro 75,2 pkt

 

Serdecznie gratulujemy i dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Gratuluję zwycięzcom, a sam cieszę się z III miejsca w Oktoberfest bo to mój pierwszy w życiu konkurs.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Piwo wg receptury Michała już uwarzone w browarze Czenstochovia.

Artykuł o tym na naszej stronie. Niebawem kolejne informacje o uroczystym odszpuntowaniu.

Edytowane przez pioturek

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zapraszamy na uroczystą premierę Weizenbock'a warzonego wg receptury Michał Barancewicza.

18 stycznia 2014 godz. 19.00 Browar Czenstochovia ul, Korczaka 14

 

Informacja o tym wydarzeniu także na naszej stronie.

 

Do zobaczenia. :beer:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×