rogale świetomarcińskie

[LJajecznica 8]

Zawsze chciałem spróbować tych specyjajów, ale nie było takiej możliwości. Okazało się, że cukiernie prowadzą sprzedaż wysyłkową i dzisiaj dostałem kurierem paczkę z pięcioma rogalami. Muszę przyznać, że jem je pierwszy raz w życiu.

[josefik 269 1 Browary]

No to dla porównania zapraszam do Poznania na sobotnią imprezę, ponoć ma być stoisko z rogalami.

Edytowane 8 Listopad 2012 przez josefik

[Gawon 146]

też jadłem wczoraj ten specjał który z wierzeń pogański przeszedł do kościoła

dobre,ale ja nie przepadam za makiem

[wiess 1]

też jadłem wczoraj ten specjał który z wierzeń pogański przeszedł do kościoła

dobre,ale ja nie przepadam za makiem

A mógłbyś jaśniej to rozwinąć bo nie za bardzo rozumiem i porównałbym z moją wiedzą .Według mojej wiedzy są dwie wersje tej tradycji i żadna nie ma odniesienia do wierzeń pogańskich.

[jacer 299 1 Browary]

Na św. Marcina gęś byście lepiej zjedli

[mcpol1 20 1 Browary]

A u mnie ani gęsi ani rogali ... sam se upiekę

http://www.rogalemarcinskie.pl/pl/przepis_na_rogale.html

[wiess 1]

Na św. Marcina gęś byście lepiej zjedli

Gęś też będzie.Polecam

[LJajecznica 8]

też jadłem wczoraj ten specjał który z wierzeń pogański przeszedł do kościoła

dobre,ale ja nie przepadam za makiem

A mógłbyś jaśniej to rozwinąć bo nie za bardzo rozumiem i porównałbym z moją wiedzą .Według mojej wiedzy są dwie wersje tej tradycji i żadna nie ma odniesienia do wierzeń pogańskich.

Może obydwoje przytoczylibyście swoje wersje? Zaciekawiliście mnie trochę.

[LJajecznica 8]

No to dla porównania zapraszam do Poznania na sobotnią imprezę, ponoć ma być stoisko z rogalami.

Kiedyś się pojawię w Poznaniu, ale jeszcze nie wiem kiedy, na pewno nie w tą sobotę.

[Gawon 146]

podam może nie najlepszy przykład http://pl.wikipedia....świętomarciński

sam św.Marcin też urodził się w pogańskiej rodzinie ,a tu jak kogoś interesuje trochę o tym co kościół ma wspólnego z poganami

http://kritikos.pl/?...nie_chrze_swiat

http://www.krzyjahu....4614f78d71.html

jak widać sporo wspólnego,tyle że poganie nie rzucali ludzi na pożarcie lwom dla rozrywki,jak ktoś miał inne poglądy,wizje inne od kościoła czy był po prostu chory psychicznie (kiedyś może tego nie wiedzieli) to nie był palony na stosie czy torturowany po przez ukrzyżowanie

zresztą kościół bał się o wszystko co mogło obrócić przeciwko niemu i tak zostało do dzisiaj,nie dociera do nich że "helołin" to zabawa i komercja na której zbija się kasę jak na walentynkach ,dla nich to ....

chyba rozpisałem się nie w temacie sorry

 

p.s1 jeśli ktoś by pytał jestem bardziej poganinem niż chrześcijaninem ale nic nie praktykuję

p.s 2 rogale z jakiego święta by nie były bardzo je lubię

p.s 3 mcpol1 robiłeś już z tego przepisu? ja lubię miód bardzo i część cukru by właśnie na miód zamienił,sporo przepisów tak podaje zresztą poganie cukru nie mieli chyba ,a miód na pewno ale to moje zdanie

Edytowane 9 Listopad 2012 przez Gawon

[LJajecznica 8]

Aha...

[mcpol1 20 1 Browary]

p.s 3 mcpol1 robiłeś już z tego przepisu? ja lubię miód bardzo i część cukru by właśnie na miód zamienił,sporo przepisów tak podaje zresztą poganie cukru nie mieli chyba ,a miód na pewno ale to moje zdanie

Gawon nie robiłem ale szykuję się do tego przepisu. Niestety zrobię dopiero po Św. Marcinie. Ale wstawię fotkę i opiszę jak smakowało. Może nawet zastosuję miód.

Dzisiaj widziałem jak Wachowiczka robiła rogale, ale niestety nie robiła na półfrancuskim cieście tylko na zwykłym drożdżowym.

W tym roku z racji emigracji nie będę jadł rogali więc na pewno nadrobię to w tygodniu jak będę miał trochę czasu upiec.

[Carlito 2]

Zawsze jak jestem na targach kamieniarskich w Poznaniu, to zaglądam do cukierni po ten speciał i powiem, że bardzo dobre, chociaż samakują jak bułka słodka z makiem to jednak są jakieś takie lepsze. Ogólnie mi smakują.

[vettis 115 1 Browary]

http://gotowanie.onet.pl/sztuka-kulinarna,643/wybieramy-najlepszy-przepis-na-swietomarcinskiego-rogala,50941.html

[przemo70 38 1 Browary]

Czas wybrać się na oryginały

[anteks 526 1 Browary]

Zawsze jak jestem na targach kamieniarskich w Poznaniu,

A na Festiwalu Piwa kolega był?

Edytowane 12 Listopad 2012 przez anteks

[tysiak 0]

czy te rogale da się kupić gdzieś poza warszawą> chce ich!!

[anteks 526 1 Browary]

czy te rogale da się kupić gdzieś poza warszawą> chce ich!!

Dzisiaj widziałem w Grodzisku Wlkp na Szerokiej u Kachlickiego

[Gawon 146]

na allegro widziałem po 5szt pakowane

[jacer 299 1 Browary]

czy te rogale da się kupić gdzieś poza warszawą> chce ich!!

 

dobre, dobre :D

[tysiak 0]

Chorobka Grodzisk daleko, ale chyba spróbuje przez allegro. Tylko zastanawiam się czy czerstwe do mnie przyjadą?

[LJajecznica 8]

Przesyłka byłe ekspresowa.

[mcpol1 20 1 Browary]

p.s 3 mcpol1 robiłeś już z tego przepisu? ja lubię miód bardzo i część cukru by właśnie na miód zamienił,sporo przepisów tak podaje zresztą poganie cukru nie mieli chyba ,a miód na pewno ale to moje zdanie

 

No to zrobiłem spóźnione Marciny. Zrobiłem z tego przepisu:

http://www.mojewypie...gale-marcinskie

a nie jak podawałem wcześniej. Wyszły całkiem PYSZNE!

Nie wyglądają może jak podkowa ale jak na pierwszy raz to skoncentrowałem się na smaku

 

[anmar 28]

Na pierwszy rzut oka widzimy błąd w sztuce. Do rogali Świętomarcińskich mak biały, a nie niebieski, chyba,że się mylimy.

Niemniej jednak gratulacje udanego wypieku.

[mcpol1 20 1 Browary]

No i tu właśnie działy się rzeczy niezwykłe. Nabiegałem się po Wiedniu żeby zdobyć mak biały. Znalazłem!!!. Kupiłem. Zaparzyłem a tu... czary mary hokus pokus... Austryjoki chyba go pomalowały bo wyszedł jak na załączonym zdjęciu... I po co było tyle biegać?