Jump to content
Raczek

Fermentis S04

Recommended Posts

Chyba pierwszy raz robiłem piwo na tych drożdżach jest to Porter początkowo miał 14BLG drożdże zadane w sobotę pod wieczór piana była chyba tylko dobę dzisiaj pobrałem próbkę dzisiaj i 6BLG i smaku portera notre ma oznak fermentacji nie widać ale BLG jeszcze wysokie. Jak te drożdże odfermentowuja ? Zejdą niżej ? POtrzymam je do 10 dni później tydzień cichej w 19 i butelki może smak będzie porterowy...

 

Wysyłane z mojego GT-I9070 za pomocą Tapatalk 2

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dla pewności zrób FFT ale te drożdże przy zacieraniu na słodko nie odfermentowują głęboko i z 14°Blg do 6°Blg to może już być koniec.

Share this post


Link to post
Share on other sites

To rzeczywiście może być koniec. U mnie z 12 do 4 w 11-12 dni schodzą. Nawiasem mówiąc to świetne drożdże, do stoutów idealne.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Chyba pierwszy raz robiłem piwo na tych drożdżach.

[...]

Nie wiem czy zauważyłeś ale mamy na forum dział typowo drożdżowy.

Temat na interesujące Cię drożdże jest dokładnie tu:

http://www.piwo.org/topic/889-fermentis-safale-s-04/

więc chyba nie ma potrzeby dublować tematu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Chyba pierwszy raz robiłem piwo na tych drożdżach.

[...]

Nie wiem czy zauważyłeś ale mamy na forum dział typowo drożdżowy.

Temat na interesujące Cię drożdże jest dokładnie tu:

http://www.piwo.org/...is-safale-s-04/

więc chyba nie ma potrzeby dublować tematu.

 

Omijaj ten dział skoro wiesz wszystko.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Omijaj ten dział skoro wiesz wszystko.

O rany... nie o to mi chodziło.

W tamtym temacie masz inne wypowiedzi i charakterystykę tego szczepu, sądziłem że tam znajdziesz więcej wyjaśnień rozwiązujących Twoje wątpliwości..

Forum jest jako całość a nie jako jeden dział przecież, nie należy się ograniczać...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...