Skocz do zawartości

Ciemny lager ze słodzikiem.


Jejski

Rekomendowane odpowiedzi

Mam pomysł na piwko dolnej fermentacji, mocno słodowe, a zarazem z dużą ilością słodu czekoladowego i ziarna palonego 12-13°Blg . Żeby nieco złagodzić posmak spalenizny chcę zastosować słodzik zamiast laktozy której nie mam w ilości ok 1 tabletki na 0,5l. Proszę o radę.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Mam pomysł na piwko dolnej fermentacji, mocno słodowe, a zarazem z dużą ilością słodu czekoladowego i ziarna palonego 12-13°Blg . Żeby nieco złagodzić posmak spalenizny chcę zastosować słodzik zamiast laktozy której nie mam w ilości ok 1 tabletki na 0,5l. Proszę o radę.

Słodzik to zło!!! Nie podążajmy najgorszymi drogami koncernów. Laktoza albo nic. Takie jest moje zdanie.

 

Zawsze możesz dać mniej palonego jęczmienia, albo wcale. Ciemny słód karmelowy, ładnie przyciemnia piwo, a nie daje sporej goryczki.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Chłopaki nie cudujcie. :D W sklepie z odczynnikami chemicznymi, także w necie np. tutaj. Kupowałem tam i mogę z czystym sercem polecić. Tanio i szybko. Jak zamówisz w poniedziałek rano, to do piątku powinieneś ją mieć. Mają laktozę pakowaną po 250g, 500g i 1kg. Ceny odpowiednio 5zł, 8zł, 15zł.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli jest to w Bytomiu, to chyba się wybiorę zrobić zapas tak z dwa kg. Wena jeśli jesteś zainteresowany laktozą to mogę zrobić zakup i dla Ciebie. Cena wydaje się być bardzo atrakcyjna skoro w BA chcą za 250g 9zł.

Edytowane przez Jejski
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.