21.09.2012 - Szczecińskie Warsztaty Piwowarskie

[bimbelt 96]

Zapraszamy na rozpoczęcie nowego sezonu Szczecińskich Warsztatów Piwowarskich. Na pierwszy ogień pójdzie piwo w stylu całkiem nietypowym - Pumpkin Ale. Zapraszamy wszystkich zainteresowanych. Wstęp (jak zawsze) wolny!

 

piątek, 21 września 2012

start g. 17:00

 

Pub Pivaria

ul. Lelewela 8a, Szczecin

 

Wydarzenie na Facebooku

 

Sponsorem wydarzenia jest Centrum Piwowarstwa

[bimbelt 96]

Pumpkin Ale - receptura na piątkowe warsztaty:

 

Zacieranie:

 

5 kg słodu Pale Ale

0,5 kg słodu Abbey

1,0 kg ciemnego słodu pszenicznego

2-3 kg upieczonej dyni

 

Chmielenie/przyprawianie:

 

25 g Centennial (7,5%) - 60 m

15 g Centennial (7,5%) - 15 m

25 g świeżego imbiru - 10 m

10 g Centennial (7,5%) - 5 m

1,5 łyżeczki goździków - 5 m

1,5 łyżeczki gałki muszkatołowej - 5 m

3 łyżeczki cynamonu - 5 m

3 łyżeczki ziela angielskiego - 5 m

[andy 67 1 Browary]

Zapowiada się ciekawie!

[Brunnenbraeu 10 1 Browary]

Pumpkin Ale - receptura na piątkowe warsztaty:

 

1,5 łyżeczki goździków - 5 m

 

Oj, za dużo, za dużo! Goździki będą dominowały smak! Na bazie własnych (złych) doświadczeń polecam tylko pół łyżecki na 20 litrów!

 

Volker

[bimbelt 96]

To już dzisiaj od 17:00. Nie przegapcie!

[andy 67 1 Browary]

Rzekłbym to już za 2h i 40 min

[Brunnenbraeu 10 1 Browary]

Życzę Wam wszystkim dużej zabawy!

 

Ooooooj, tak daleko do Szczecina... :(

 

Volker