Skocz do zawartości
baradnor

Aotearoa

Rekomendowane odpowiedzi

Witam browarniczą brać. Mimo, że mam kilka warek na koncie to nie nigdy nie pisałem, gdy korzystanie z opcji Szukaj daje nadwyraz dobre rezultaty. Mój pierwszy post będzie dotyczył piwa o nazwie aotearoa, które znalazłem w ofercie TB: http://twojbrowar.pl...iwo-domowe.html

 

Czy ktoś robił taką warkę? Jakie wrażenia? I co to za styl, bo wg BJCP nie ma stylu o takiej nazwie?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Robiłem taką NZ IPA wg innej, swojej receptury. Piwo jest ciekawe w smaku. Na pewno jest drugą szansą dla tych co do AIPA sie nie przekonują.

Tutaj jest mniej trawiastych smaków, więcej aromatów kwiatowych i cytrusowych. Goryczka łagodniejsza mniej szorstka ale to z racji że nie dałem więcej niż 45 IBU.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Receptura dostępna w zapiskach http://www.piwo.org/topic/1714-jozek-warzy-onlajn/page__st__1460?do=findComment&comment=148087

Tylko podziel składniki przez 3, to była warka na ok 73l

Pamiętać że w recepturze ujęto część chmieli do zasypu na zimno /jest opisane/, nie wsypuj wszystkiego do gara :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×