Skocz do zawartości

Browar "POGONOWIAK"


Rekomendowane odpowiedzi

Witam serdecznie!!!

Po skompletowaniu kilku drobiazgów zaczynam składanie mojego małego browaru. Niestety z braku większej ilości czasu będę go składał stopniowo. W miarę możliwości będę prosił o podpowiedzi z waszej strony odnośnie wykonywania sprzętu no i oczywiście pomoc

w zacieraniu pierwszej, długo oczekiwanej warki.

Posiadam:

  • beczki po Perle (te szersze) w idealnym stanie,
  • grzałki z mufkami 2x 2000w + mufki,
  • przykrywki szklane do garnków o średnicy ok. 30cm,
  • kilka zaworów kulowych,
  • kilka rurek różnych średnicach,
  • kilka profili na konstrukcje,

Wszystkie materiały do budowy, jakich chcę użyć to stal kwasoodporna.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

W tygodniu postaram się przesłać kilka fotek ze zgromadzonymi elementami browaru. Oczywiście w miarę możliwości będę starał się wrzucać zdjęcia z budowy, odpowiadające kolejnym etapom powstawania mojego browaru. Oglądając fotki będę Was prosił o podpowiedzi i opinie dotyczące budowy (dodatkowo może komuś się przydadzą w budowie własnego browaru).

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Zapomniałem dodać, że na początku myślałem o systemie herms, po namysłach stwierdziłem, że chyba prościej będzie zrobić kadź zacierną z mieszadłem i osobno kadź do ważenia. Kadzie na równym poziomie + pompka zamiast grawitacji. Co o tym sądzicie?

A może lepiej wybrać system herms?

Jescze nic straconego!!!

Edytowane przez Pogonowiak
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jutro jadę po 3 arkusze blachy na ocieplenie beczek i może dokupię kilka profili jak zostanie mi troszeczkę kaski.

Międzyczasie oczywiście będę dalej zbierał niezbędny sprzęt.

Edytowane przez Pogonowiak
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Całkiem nie mało nagromadziłeś :)

Co do Twojego pytania jaki system wybrać, to sądzę, że masz podejście techniczne i warto iść od razu ambitnie. System grawitacyjny na kegach to coś co Ci się może szybko znudzić, a nie mało się namęczysz (wiem, bo przerabiałem). Lepiej się wstrzymać, między czasie powarzyć bardzo tradycyjnie i budować hermsa. Aczkolwiek tu też warto byłoby się skonsultować z posiadaczami tekich zestawów, co sądzą na ten temat z punktu widzenia praktycznego.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ambitnie ruszasz :) Dobrze by było jak byś tkj. pisze elroy, po warzył tradycyjnie byś zorientował się na kolejnych etapach produkcji, jak, po co i dla czego :) ale jak najbardziej życzę powodzenia w budowie. Sprzęt wygląda świetnie.

Edytowane przez Afghan
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dzisiejszy zakup można uznać za udany.

3szt. blachy kwasoodpornej na obicie beczek – jeszcze tylko puścić je przez walce i uzyskać idealny okrągły kształt.

post-4959-0-40265800-1346789429_thumb.jpg

Edytowane przez Pogonowiak
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ambitnie ruszasz :) Dobrze by było jak byś tkj. pisze elroy, po warzył tradycyjnie byś zorientował się na kolejnych etapach produkcji, jak, po co i dla czego :) ale jak najbardziej życzę powodzenia w budowie. Sprzęt wygląda świetnie.

Nie posiadam żadnych naczyń nawet 30l. na zacieranie i warzenie. Zastanawiam się czy warto kupować garnki, czy przeznaczyć te pieniążki na sprzęt docelowy.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ambitnie ruszasz :) Dobrze by było jak byś tkj. pisze elroy, po warzył tradycyjnie byś zorientował się na kolejnych etapach produkcji, jak, po co i dla czego :) ale jak najbardziej życzę powodzenia w budowie. Sprzęt wygląda świetnie.

Nie posiadam żadnych naczyń nawet 30l. na zacieranie i warzenie. Zastanawiam się czy warto kupować garnki, czy przeznaczyć te pieniążki na sprzęt docelowy.

Keg masz, a taboret gazowy pewnie i tak do tej instalacji musisz kupić. Z kega odcinasz górę stawiasz na taboret gazowy i jedziesz :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Myslałem o grzałkach elektrycznych a nie o gazie.

Wydaje mi się, że to nic nie zmienia. Zamiast taboretu kombinujesz z grzałkami. :smilies: I także myślę że lepiej wydać w sprzęt docelowy niż wydawać na później nie potrzebne rzeczy. Powiem też, że jestem w szoku, że zaczynasz od tak wysoko podniesionej poprzeczki, masz ode mnie plusa :okey:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Myslałem o grzałkach elektrycznych a nie o gazie.

Wydaje mi się, że to nic nie zmienia. Zamiast taboretu kombinujesz z grzałkami. :smilies: I także myślę że lepiej wydać w sprzęt docelowy niż wydawać na później nie potrzebne rzeczy. Powiem też, że jestem w szoku, że zaczynasz od tak wysoko podniesionej poprzeczki, masz ode mnie plusa :okey:

Grzałki, które posiadam sprawdzą się w systemie herms, ale ze względu na kształt będzie ciężko użyć ich do zacierania (będą utrudniać mieszanie itp.)

PS dziękuje Afghan za plusa.

post-4959-0-38918700-1346791859_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Odnośnie dalszej budowy mojego ,,POGONOWIAKA”

W następnym tygodniu jadę na walce z blachą, aby ją wyprofilować(ciężko znaleźć kogoś, kto je ma).

Mam też nadzieje, że we wtorek może zacznę spawać ramę pod kegi jak uda mi się zakupić profile z kwasówki.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Mam też nadzieje, że we wtorek może zacznę spawać ramę pod kegi jak uda mi się zakupić profile z kwasówki.

Według mnie szkoda czasu i kasy. Jeśli robisz na prądzie to daj zwykłe i pomaluj nawet proszkowo.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Pewnie, że szkoda. Ale to będzie moja perełka(nie mylić z napisami na beczkach ;) ). Koszty pewnie dużo większe, ale wygląd i zdziwienie znajomych bezcenne :D .

A odnośnie malowania to kiepski zemnie malarz.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.