Jump to content
Sign in to follow this  
pablokrak

Pszeniczka wędzona

Recommended Posts

W Spezialu wędzoności jak na lekarstwo.

 

Ale zawsze możesz wziąć 50% pszenicznego i 50% jęczmiennego wędzonego i już.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dwie warki grodzisza z tych receptur już uwarzyłem . Piwko świetne , jednak poszukuję czegoś bardziej weizenowego ( bananek i goździki ) . A może zrobić to piwko na drożdżach wb-06 ( albo innych weizenowych) ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

A, no to trzeba było mówić :) Daj WB-06, recepturę jak pisał jacer i będziesz miał karkówkę w pszenicy ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Warzyć jak weizena czy jak grodzisza ?

47 warek i pyta jak warzyć weizena :/

ps Trudno będzie pogodzić banany, goździki i wędzonkę

Edited by anteks

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja wiem jak warzyć zarówno weizena jak i grodzisza . Miałem zamiar warzyć tak jak weizena , ale wolałem zapytać ;) . Dlatego pytam , bo może ktoś już coś takiego stworzył .

Share this post


Link to post
Share on other sites

ps Trudno będzie pogodzić banany, goździki i wędzonkę

 

e, schlenkerli nie piłeś?

Piłem ale nie wyczuwam ( tylko ja nie szkolony) A Ty Jacku wyczułeś?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zrobię coś takiego :

słód pszeniczny wędzony - 2,5 kg

słód jasny pilzeński -1,5 kg

chmiel lubelski -20g

drożdże wb-06

 

albo :

słód jasny pszeniczny 2,5 kg

słód jęczmienny wędzony 2 kg

chmiel lubelski 20g

wb-06

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dzięki za sugestie . Faktycznie zapomniałem o Carahellu . Czy dobrze kombinuje , żeby zamiast carahell użyć słodu karmelowego 30 ze Strzegomia ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.