Skocz do zawartości

Trwałość słodu - czy będzie z tego jeszcze piwo?


Art.Jan

Rekomendowane odpowiedzi

Witam

Mam w domu dwa zestawy do zacierania od Browamatora. Koelsch i Hefe-Weizen. Niestety kupiłem je ponad rok temu i ich data ważności upłyneła 28.06.2011. Niesetety nie miałem w zeszłym roku kiedy ich zrobić. Czy jest sens jeszcze się bawić w robienie piwa z tych surowców? Słody ześrutowane i cały czas trzymane w hermetycznych opakowaniach foliowych i w ciemnych kartonach. Drożdże ważne do 09.2012. Pisałem do BA, ale odpisali, że piwo nie będzie tak smaczne. Co o tym sądzicie? Pozdrawiam.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Potwierdzam słowa poprzedników. Sam warzyłem niedawno piwo ze śrutowanych słodów z datą ważności 04. 2011. Smak jest może nieco inny ale piwo wyszło dobre. Sprawdź ewentualnie datę ważności drożdży bo z nimi może być gorzej.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Że tak się dołączę do tematu.... Mam słody NIE ześrutowane a BA nakleiło datę 28.12.2012. Jakoś nie wydaje mi się aby słód w worku w piwnicy zepsuł się po tej dacie albo coś :) Producent zaleca a praktyka wiadomo jest inna.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.