Skocz do zawartości
Gawon

piwo z myślą o kobietach

Rekomendowane odpowiedzi

Witam,chciał bym zrobić piwo takie raczej pod kobiety,nie za mocne tak do 5% ,niezbyt mocno chmielone szczególnie jeśli chodzi o goryczkę z owocowymi smakami delikatnie słodkawe :)

ale koncert życzeń

do dyspozycji mam

Château Pilzneński (2,5-3,5 EBC) - Castle Malting - 1kg

Monachijski jasny® (15 EBC) - Castle Malting - 2kg

Château Cara Blond® (20 EBC) - Castle Malting - 1 kg

Château pszeniczny monachijski (14-16 EBC) 1kg

Château Melanoidowy (80 EBC) 0,5kg

Cara-red 50 EBC 0,5kg

 

Curacao (słodkie) 50g

 

Cascade i East Kent Goldings po 50g granulatu

 

i gęstwę od Saison

 

Da się coś zrobić z tego?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Mało masz słodów podstawowych...

Ja użyłabym:

Château Pilzneński (2,5-3,5 EBC) - Castle Malting - 1kg

Monachijski jasny® (15 EBC) - Castle Malting - 2kg

Château Cara Blond® (20 EBC) - Castle Malting - 0,2 kg

Château pszeniczny monachijski (14-16 EBC) 1kg

Cara-red 50 EBC 0,2kg

 

Do tego dorzuciłabym 0,3-05kg glukozy bądź cukru do gotowania

Nie wiem co to jest curacao słodkie, ale przypuszczam, że skórki słodkiej pomarańczy - użyj 20g

 

Chmielenie:

30g EKG na początku gotowania

20g EKG na koniec gotowania

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

dzięki wielkie,szczerze mówiąc liczyłem na twoją odpowiedz :)

jak by dorzucić suszonych moreli dla smaku,a bardziej aromatu to kiedy i ile?

chyba że z tą pomarańczą się będzie gryzło i lepiej nie ryzykować ?

Edytowane przez Gawon

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Nie powinno się gryźć, spróbować można :) Suszone morele możesz dorzucić do brzeczki razem ze skórką pomarańczową pod koniec gotowania, możesz też skórkę pomarańczową i morele zalać niewielką ilością spirytusu i dodać przed butelkowaniem.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×