Jump to content
WiHuRa

II Bieszczadzkie Święto Chmielu - Lutowiska - 15.08.2012

Recommended Posts

II BIESZCZADZKIE ŚWIĘTO CHMIELU

15-08-2012

 

Krótki opis imprezy

Pokazy warzenia piwa, konkursy i degustacja potraw chmielowych oraz regionalnych potraw i wypieków, kiermasz rzemiosła artystycznego i produktu lokalnego, zabawy dla dzieci, występy zespołów.

 

Miejsce:

Plac festynowy w Lutowiskach

 

Organizator:

Koło Gospodyń Wiejskich w Chmielu - Przewodnicząca Izabela Cicha tel. 607692723,

OSP Chmiel,

GOK w Lutowiskach

Tel. 501799092

Fax (013) 461 0234

e- mail: gok@lutowiska.pl

www.lutowiska.pl

 

Źródło:

http://www.lutowiska...-swieto-chmielu

 

Programu imprezy nie udało mi się znaleźć. Ktoś się wybiera ?

Edited by WiHuRa

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jakby ktoś nie wiedział, to zmieniło się miejsce imprezy. Tak jak w zeszłym roku będzie przy remizie OSP w Chmielu. Tutaj jest link do ogłoszenia http://www.lutowiska.pl/zapowiedzi/events/ii-bieszczadzkie-swieto-chmielu

 

BA już nie jest sponsorem, tylko Żywiec.

 

Ktoś z Was będzie prowadził pokaz warzenia?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Byłam chwilę i uciekłam :D. Pokaz warzenia prowadziła piwowarka domowa z Chmiela. Początkująca. Większych bzdur dawno nie słyszałam i nie widziałam. Warzone było piwo niepasteryzowane, z zestawu BA grodziskie, ale mówione było, że jest Grodzkie.

Do warzenia służył fermentor, do mierzenia alkoholu przed fermentacją przyrząd ze skalą Berlinga. Słód wędzony został wrzucony do wody o temp. 45st, a następnie gotowany przez 40 minut, potem wrzuciła pszeniczny i planowała gotować 30 minut. Potem jeszcze miał być dodany miód.

Piwo jasne robi się z jasnych słodów, ciemne z ciemnych a bursztynowe z bursztynowych. Było jeszcze kilka innych "perełek". Masakra.

 

Pani mówiła, że porad piwowarskich udziela jej Ziemek Fałat ;).

 

Dla niepoznaki piwo domowe można było nabyć tylko w zestawach: piwo+szklanka - 19 zl, piwo+figurka - 11 zł, piwo+świeczka - 15 zł :)

 

Potrawy chmielowe były chyba tylko dla jury, z braku laku zjadłam sernik :P .

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dla niepoznaki piwo domowe można było nabyć tylko w zestawach: piwo+szklanka - 19 zl, piwo+figurka - 11 zł, piwo+świeczka - 15 zł :)

Fajne zestawy, zwłaszcza piwo +świeczka ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...