Jump to content
Rageofhonor

Konfigurator odmian chmielu?

Recommended Posts

Czy jest coś takiego? Sprawdzone proporcje odmian chmielu czasy i ilość. Czy trzeba eksperymentować?

 

By pokazywało co ze sobą pasuje a co nie? By nie przesadzić z ilością goryczki lub aromatu.

 

Robię dzisiaj eksperyment i zastanawiam się jak chmielić.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jaki chmiel pasuje do jakiego piwa, to wiedza tajemna, którą się zdobywa z czasem. Nikt Ci nie powie dokładnie, wszystko musisz spraktykować sam, choć są pewne wskazówki w opisach odmian: jedne są przyprawowe, inne kwiatowe, jeszcze inne ostre. Trzeba umieć sobie wyobrazić, jakie piwo chce się zrobić.

 

Co do poziomu goryczki, to się najlepiej wspierać jakimiś programami albo chociaż arkuszami które to liczą. I to jest najłatwiejsze w tym całycm chmieleniu. ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jaki chmiel pasuje do jakiego piwa, to wiedza tajemna, którą się zdobywa z czasem. Nikt Ci nie powie dokładnie, wszystko musisz spraktykować sam, choć są pewne wskazówki w opisach odmian: jedne są przyprawowe, inne kwiatowe, jeszcze inne ostre. Trzeba umieć sobie wyobrazić, jakie piwo chce się zrobić.

Kwintesencja całego wątku :)

 

To co ja czuję jako cytrusy, inni czują jako mega gorzki piołun, musisz sam zgłębić, co Ci odpowiada :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...