Browar rzemieślniczy w Żywcu.

[Szymon]

Dzisiaj wpadła mi w ręce ulotka reklamowa, że w Żywcu został otwarty browar rzemieślniczy. Postanowiłem go odwiedzić.

 

Browar o nazwie Krajcar znajduje się przy ul. Świętokrzyskiej 8. Nazwa wywodzi się od starodawnej monety. Aktualnie w ofercie znajdują się 3 rodzaje piw: Jasne, Ciemne i Koźlak + jedzenie, niestety nie wiem jakie bo się spieszyłem. Miła pani stwierdziła, że było więcej rodzajów piwa ale wyszły i za jakiś tydzień powinno już coś przybyć. Cena za bączek 0,33l na wynos to 5zł. Zauważyłem, że do lokalu przylega nieduży ogródek i można podegustować piwko na świeżym powietrzu.

Prawdę mówiąc nie spodziewałem się, że w naszym niewielkim mieście kiedykolwiek powstanie mikrobrowar, jestem pozytywnie zaskoczony i gratuluję właścicielowi odwagi!

 

Jedyny minus: nie ma (nie doszukałem się) strony internetowej browaru, co jest trochę dziwne w dzisiejszych czasach ale pewnie szybko to nadrobią.

[Komka]

Ci co chcieli coś wiedzieć na temat tego minibrowaru to wiedzieli na długo przed otwarciem

Tak to prawda lokal się nie promował, ale widać takie było założenie właściciela. Nie chciał się widać wychylać w mieście-matce Grupy Żywiec.

 

Ponoć "Krajcar" ma się promować na facebooku. "Reklamę szeptaną" zrobią mu zapewne również uczestnicy i goście festiwalu Birofilia.

Edytowane 31 Maja 2012 przez Komka

[elroy]

Nie chciał się widać wychylać w mieście-matce Grupy Żywiec.

 

A jakie to ma znaczenie dla browaru restauracyjnego ?

[Szymon]

Ci co chcieli coś wiedzieć na temat tego minibrowaru to wiedzieli na długo przed otwarciem

 

No raczej nie. Uwarzam się za kogoś, kto siedzi głęboko w temacie a o nowym browarze w moim mieście dowiedziałem się niestety jako ostatni z głupiej ulotki roznoszonej po mieście

 

Poza tym co to za teza z "wychylaniem się"? Będą mieć dobre piwo, ludziska przyjdą, sam zaproponowałem kilku znajomym wizytę i stwierdzili, że piwo jest dobre. GŻ przecież nie zakaże klientom odwiedzać tego przybytku

 

Prawda jest taka, że bazowanie na reklamie "szeptanej" nie da dużej skuteczności, a brak strony WWW to już kompletne nieporozumienie niestety.

[jacer]

Fajne spiskowe teorie

[Komka]

A jakie to ma znaczenie dla browaru restauracyjnego ?

Raczej żadne. Chociaż jak tak przyjrzeć się jego lokalizacji to "życzliwi", a zwłaszcza ci wojujący o abstynencję wśród narodu mogliby się przyczepić.

Edytowane 1 Czerwca 2012 przez Komka

[Komka]

Uwarzam się za kogoś, kto siedzi głęboko w temacie a o nowym browarze w moim mieście dowiedziałem się niestety jako ostatni z głupiej ulotki roznoszonej po mieście

W regionie planowanych jest takich przybytków więcej. Przykładowo w Kozach ma powstać minibrowar, a są także plany otwarcia drugiego browaru restauracyjnego w Bielsku-Białej.

 

Generalnie województwo śląskie ma tendencje do małego boomu w otwieraniu tego rodzaju dzałałności w najbliższych latach.