Skocz do zawartości

Piwo na bazie extraktu Mistr Sládek - Svètlé pivo i tmave


MSB_XIII

Rekomendowane odpowiedzi

Jak w temacie , jestem pod wrażeniem tego co uwarzylem z extraktów suchych nachmielonych. Teraz skoro mi smakuje to na ich podbudowie uwarzyłbym ... no własnie co? Mam za mało doswiadczenia by sam wymyslic "dodatki" czytałem na forum o miodzie - do ciemnego bym dodał . Na dniach będę cos zamawiał więc wdzięczny będę za podpowiedzi .

Edytowane przez MSB_XIII
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

To może ja tylko z kronikarskiego obowiązku napiszę, że drożdże zjedzą miód i jeżeli nie będzie to duża ilość gryczanego, to prawdopodobnie nie będzie wyczuwalny w smaku.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Miód bym sobie raczj odpuścił - tak jak napisał kolega Smaug - otrzymasz głównie alkochol. Jeżeli chcesz poprawiać brewkity to raczej pomyśl o chmielu aromatycznym, wrzuconym do gotowania np. na jedną minutę. Możesz też pomyśleć o chmieleniu na zimno np. chmiel citra, ewentualnie o jakiś przyprawach - skórka pomarańczy, kolendra.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Bo de facto zostaje z tego sztucznego miodu sztuczny aromat o zapachu miodu, który jest do takiego syropu dodawany. W zasadzie można byłoby myślę dodać na etapie gotowania 3 Łomże Miodowe i efekt może być porównywalny ;)

http://pl.wikipedia....i/Miód_sztuczny

http://www.pasiekaambrozja.pl/forum/viewtopic.php?p=57746&sid=6c28388a07e3b1f50b447d5c8ab792aa#p57746

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dziekuję za posty , o miodzie do piwa poczytałem kilka wątków na forum i wiem że w grę wchodzi tylko sztuczny. Co do ilosci imbiru też były wypowiedzi. Zastanawiam się natomiast nad dodaniem do jasnego extraktu pszenicznego .

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.