Jump to content
Sign in to follow this  
Pierre Celis

[piwolog] Heller Doppelbock, Privatbrauerei Gessner, Niemcy

Recommended Posts

dsc_8119.jpg?w=640&h=962

Heller Doppelbock, Privatbrauerei GessnerDopplebock – koźlak dubeltowy
Ekstrakt nieznany, alkohol 7,5%
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel

Wygląd: Złote, krystaliczne. Piana biała, grubopęcherzykowa, opada tak szybko, że nie zdążyłem aparatu wyciągnąć.
Aromat: czysty, słodowy, melanoidowy, biszkoptowy, delikatny. Z czasem do głosu dochodzi alkohol. Aromatów chmielowych brak.
Wysycenie: średnio-wysokie, do wysokiego. Piwo chciało uciec z butelki.
Smak: słodki, nieco przytłaczający, końcówka lekko alkoholowa. Goryczka niska do średniej, bardziej alkoholowa niż chmielowa.
Odczucie w ustach: pełne, okrągłe, gładkie, ale przez wysokie wysycenie także szczypiące na języku.
Wrażenie ogólne: Piwo poprawne, ale jednowymiarowe, nijakie. Słodowo-alkoholowe, niezbyt dobrze zrównoważone. Lepiej chyba wypić Warkę Strong, a na pewno taniej.
Ocena: 5/10


815 815 815 815 815 815 815 b.gif?host=bimbelt.wordpress.com&blog=17

Wyświetl pełny artykuł

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.