Jump to content
Sign in to follow this  
MSB_XIII

Mistr Sládek - Svètlé pivo i tmave

Recommended Posts

Witam Koleżeństwo , czy ktos z tego piwo warzył ? zamówiłem i ciekaw jestem opinii .

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam Koleżeństwo , czy ktos z tego piwo warzył ? zamówiłem i ciekaw jestem opinii .

Na moje oko to będzie zwykły lager w Czechach znany jako Svetly Lezak

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jelenia Góra ? miło poznac kolejnego piwowara domowego z Jeleniej ;-)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Swietnie ! kiedys może jakas degustacja wyrobów ? wiosna więc czas na piwne degustacje tego co z zimy uważono ;-) :beer: > Jestes zatem kolego drugim piwowarem jakiego miło jest mnie poznac z naszego znamienitego grodu .

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam :) Chętnie się spotkam, najlepiej w 3 będzie pogadać :) Moja zima niestety nie była tak obfita w warki i teraz staram się nadrobić zaległości :roll:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mój browarek domowy za to się spalił ... jeno ciut doswiadczenia pozostało . Z kolegą Sirvantesem mam fajny kontakt - miły gosc, niekiedy wspólne warzenie, lub wspólne zatowarowanie z CP , lub wzajemna pomoc w organizacji "akcja poszukiwanie butelek" . :beer: Jak na razie mam tylko w butelkach Geordie Winter Warmer , i Bittera . Piwo jak w temacie chcę uwarzyc spokojnie w swięta

Edited by MSB_XIII

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wczoraj otrzymałem przesyłkę - OK , wszystko się zgadza z zamówieniem.Drożdze BREWFERM TOP . Topfermentig brewing yeast Obergarige Bierhefe - saszetka na 10l piwa ( 6 gram ) . Producent nic nie pisze o gotowaniu - tylko o rozpuszczeniu o ekstraktu, myslę że jak rozpuszcze w garnku wrzątku ( tak jak brewkity Coopersa ) będzie bezpieczniej .

Share this post


Link to post
Share on other sites

Burzliwa jak inne brewkity , temp fermentacji 21 C , według przepisu 5-7 dni w fermentorze , w czwartek zatem pomiar Blg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pomiar :beer: 7 dnia = 2 Blg , jasne w brzeczce ma białą piankę na powierzchni, ciemne - brzeczka "standardowa" - obydwie brzeczki przyjemnie pachną . Jutro sobota pod znakiem " myju myju pucupucu butelek " i butelkowania.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Piwo w 96 butelkach - nie przewidziałem jednego nastawiając od razu 2 brzeczki - że będę musiał aż tyle butelek umyc.! Za 10 dni post z oceną tego co uważyłem.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam,

Ja warzylem tmnego, slaskiego sladka. Piwo wyszło rewelacyjne, smaczne już od początku, jednak pełnej krasy nabiera po jakiś 3ch miesiącach leżakowania. Także należy uzbroić się w cierpliwość ;-) . Bardzo fajny brewkit, mocny smak chmielowy. Nieco drogi, ale wart swojej ceny.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wczoraj kontrola smaku i nagazowania , jak pisał mój przedmówca - prawda rewelacyjne, piana znakomita, długo się utrzymuje , Ciemne - wyrazne posmaki słodowe i karmelu , jasne - musi jeszcze poleżakowac ale przyjemny pils z niego będzie. Co do ceny - 35 pln więc dużo taniej niż Coopersy czy podobne "puszki" zatem że drogo to bym polemizował.

Ciemne 36-45 EBC , jasne 4-9 EBC.

Edited by MSB_XIII

Share this post


Link to post
Share on other sites

Co do ceny - 35 pln więc dużo taniej niż Coopersy czy podobne "puszki" zatem że drogo to bym polemizował.

 

No to chyba ja cos przeplacilem, bo moje kosztowalo prawie 6 dych.. a gdzie masz takiego taniego dostawce??..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja używam surowców Mistra Sladka.. w następujący sposób.. Po zlaniu zatartego przeze mnie piwa.. jeśli to było ciemne typu stout.. na gestwę wsypuje 1kg suchego tmavego ekstraktu nachmielonego i 1 kg suchej, jasnej maltozy zalewam 15litrami wody żródlanej z biedronki... i piwo jak marzenie.. Po jasnych piwach .. jasny ekstrakt nachmielony i ciemny ,suchy , niechmielony.. jak do tej pory takie mieszanki mi pasują..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kupowałem na allegro , teraz cena może byc wyższa - nie sprawdzałem - sklep ze sląska " piwo piweczko " jak pamiętam . Ich gg 4032126

Edited by MSB_XIII

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.