Co zamiast Karapils Litovel

[Afghan 27 1 Items]

Witam. W znalezionej recepturze mam 0,1 kg Karapils Litovel i właśnie próbuje złożyć zamówienie w Piwodzieju, a tam takiego nie ma. Czym mogę go zastąpić z oferty tego sklepu. Mógłby ktoś tam zerknąć i mi pomóc?

Edited March 12, 2012 by Afghan

[jacer 300 1 Items]

carapils Weyermann

[Afghan 27 1 Items]

carapils Weyermann

Właśnie o to chodzi, że tego też nie mają.

[jacer 300 1 Items]

Kup w innym.

[darko 53]

Myślę, że bardzo odpowiedni byłby Carahell.

[Afghan 27 1 Items]

Kup w innym.

W każdym sklepie coś mi brakuje do złożenia receptury w piwodzieju Karapils znowu w CP pszenicznego czekoladowego.

[WiHuRa 573 1 Items]

Możesz poprostu pominąć ten słód w recepturze skoro jest jego tylko 0,1kg. Daj więcej słodu bazowego o taką ilość.

Edited March 12, 2012 by WiHuRa

[Afghan 27 1 Items]

Mam ze 100 g Caraaroma nie będzie to coś podobnego?

[jacer 300 1 Items]

Nie, możesz spokojnie niedawać.

[coder 397]

Obecność Caprapils możesz zastąpić zacieraniem w nieco wyższej temperaturze.

[Afghan 27 1 Items]

Aha. OK. Dzięki.

[Jejski 323 1 Items]

Zamiast carapils zrób dekokcję.

[leszcz007 242 1 Items]

Zamiast carapils zrób dekokcję.

 

Przepraszam, a możesz rozwinąć? 100g Carapils = dekokcja? Nie rozumiem do końca co ma to ze sobą wspólnego.

[scooby_brew 461 1 Items]

CaraPils dodaje się do lekkich lagerów aby skopiować smakowe efekty dekokcji. Przydaje się też do innych piw, np. ja używam CaraPils do moich IPAs (8 oz), daje to efekt głębszego smaku (mouthfeel) a także polepsza piane.

Swoją drogą, 100g CaraPils w tej recepturze to naprawdę mało i jeżeli nie możesz tego kupić, to ja bym to po prostu ominął.

[leszcz007 242 1 Items]

Ok, dzięki za odpowiedź, tylko zawsze wydawało mi się, że "efekt dekokcji" daje słód melanoidowy/parzony. Daję czasem Carapils do piw jasnych i traktowałem go trochę jak jasny karmel - jak widzę nie do końca prawidłowo.