Jump to content
Sign in to follow this  
ovietz

Tripel na THG

Recommended Posts

Cześć wszystkim jako, że to pierwszy mój pierwszy post :)

 

mam pytanie odnośnie drożdży płynnych THG, czy dla tripla z zestawu z CP(18 BLG) wystarczy litrowy starter? I drugie pytanie, jakie piwo mogę zrobić na gęstwie z THG? Musi być o niższym BLG? Czy nie jest to konieczne?

Edited by ovietz

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam

Ogólna zasada jest taka, że planujesz warki w ten sposób, aby najpierw uwarzyć piwa o niższym blg, a potem na gęstwie robisz te o wyższym - czyli odwrotnie niż napisałeś. Sam tych drożdży nigdy nie używałem, ale z tego co tu słyszałem od innych użytkowników, to te drożdże są dosyć odporne na wyższe stężenia i chyba nie musisz się aż tak przejmować kolejnością robionych na nich piw.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cześć wszystkim jako, że to pierwszy mój pierwszy post :)

 

mam pytanie odnośnie drożdży płynnych THG, czy dla tripla z zestawu z CP(18 BLG) wystarczy litrowy starter? I drugie pytanie, jakie piwo mogę zrobić na gęstwie z THG? Musi być o niższym BLG? Czy nie jest to konieczne?

 

Drożdże THG są uniwersalne i zrobisz na nich prawie wszystko z gamy piw belgijskich.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jak wygląda sprawa smaku piwa jeśli zejdzie z 20 blg do 2-4 blg. Nie straci smaków słodowych? Nie będzie piwo wodniste?

 

Trudno nazwać piwo pow. 9% alk. wodnistym ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

I drugie pytanie, jakie piwo mogę zrobić na gęstwie z THG? Musi być o niższym BLG? Czy nie jest to konieczne?

 

Robię właśnie małą serię na THG. Oprócz Tripla polecam na nich Belgian Secialty Ale i Belgijskie Ciemnie Mocne Ale

Share this post


Link to post
Share on other sites

Robię właśnie małą serię na THG. Oprócz Tripla polecam na nich Belgian Secialty Ale i Belgijskie Ciemnie Mocne Ale

 

Dzięki za podpowiedź :) a co ze starterem 1L, 2L?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Na THG robiłem BPA a następnie na gęstwie z niego Tripla (22°blg więc bardziej GSA) który zszedł do 2°blg. Nie był wodnisty.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.