Jump to content
Sign in to follow this  
misiu36100

Butelki po piwie Grolsch czy nadają się do leżakowania piwa

Recommended Posts

Mam butelki po piwie Grolsch czy takie butelki mogą być ,nadają się do leżakowania w nim piwa. Czytałem że lepsze są brązowe dlaczego proszę o wyjaśnienie bo nie wiem

Share this post


Link to post
Share on other sites
Mam butelki po piwie Grolsch czy takie butelki mogą być ,nadają się do leżakowania w nim piwa. Czytałem że lepsze są brązowe dlaczego proszę o wyjaśnienie bo nie wiem

Pewnie, że sie nadają :) pod warunkiem jednak, że będziesz je trzymał albo w ciemnej piwnicy albo w kartonie. Zielone butelki bowiem przepuszczają więcej światła niż brązowe. Powoduje to szybsze utlenianie się niektórych składników piwa i w efekcie powoduje skunksi zapach.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Poza tym akurat, w przypadku butelek od Grolscha, wykonane są z trochę cieńszego szkła niż ciemne butelki, stąd bardziej podatne są na eksplozję. Osobiście posiadam 2 szt. owych butelek i przy przelewaniu do nich piwa z reguły dolewam do 3/4 zawartości.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Poza tym akurat, w przypadku butelek od Grolscha, wykonane są z trochę cieńszego szkła niż ciemne butelki, stąd bardziej podatne są na eksplozję. Osobiście posiadam 2 szt. owych butelek i przy przelewaniu do nich piwa z reguły dolewam do 3/4 zawartości.

bez przesady , butelkowałem wiele bezzwritnych cienkościennych i bez strat:cool:

Share this post


Link to post
Share on other sites

a propos owych eksplozji o których pisałem: sam nie uświadczyłem żadnej, podpieram się doświadczeniami innych piwowarów i dlatego mam pytanie: czy w takim razie owe zjawisko eksplozji jest dość powszechne czy raczej jest to rzadkość. Pytam, bo nie chciałbym w tak banalny sposób utracić cennej zawartości :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja raz przegazowałam piwo tak, że nie dało się go w żaden sposób nalać do szklanki, ale żadna butelka na szczęście nie pękła. Więc aby doszło do eksplozji to muszą być albo bardzo słabe butelki, albo naprawdę baaaardzo przegazowane piwo.

 

Oczywiście to co pisze Anteks - najważniejsze jest mieć pewność, ze fermentacja już się skończyła oraz stosować surowce do refermentacji z umiarem, dobrze odliczone, odważone :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Przy 80 warkach jedna butelka mi pękła. Odpadło denko, ale to był przypadek. Jak piwko jest dobrze odfermentowane i dasz odpowiednią ilość produktów do refermentacji w butelkach, to nie powinno być najmniejszych problemów. JK

Share this post


Link to post
Share on other sites
Przy 80 warkach jedna butelka mi pękła. Odpadło denko

To raczej wada szkła, prawdziwy wybuch butelki to nie żarty, zniszczenia są poważne, odłamki wbijają się nawet w sufit.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.