Jump to content
Sign in to follow this  
live4ever

Krok po kroku pierwsze piwo

Recommended Posts

Hej,

chciałbym zacząć robić piwo z procesem zacierania. Potrzebuje przepisu na proste, sprawdzone piwo, ale wytłumaczone krok po kroku jak dla totalnego amatora. Może mi ktoś coś takiego znaleźć? Czytam cały czas artykuły na wiki, ale chyba potrzebuje dosłownego tłumaczenia :)

Edited by elroy
edycja czcionki

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zrób IPA, czyli India Pale Ale, jednotemperaturowo.

Podgrzej 15l wody do 70 stopni, wrzuć słód z zestawu, odczekaj godzinę. Podgrzej do 78 stopni. Przefiltruj, uzupełniając ciągle filtrat wodą z czajnika, aż dostaniesz koło 22-24 litrów brzeczki. Zagotuj bez pokrywki z chmielem goryczkowym przez godzinę. Pod koniec dodaj chmiel aromatyczny. Ostudź do 20 stopni. Wlej do fermentora. Rozsyp drożdże po powierzchni. Załóż dekiel z bulkadełkiem. Zapomnij na 2 tygodnie.

 

Albo przejrzyj materiały i zrób porządnie :D

Edited by plaster

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.