Browar Artezan

[kentaki]

Różowe Artezanki

[19Mateusz87]

Nie mów, że to Twoje zwierzątko

[Wiktor]

zawsze chciałem przygarnąć jeża. Tylko z nich są słabe zwierzęta domowe bo strasznie tupią w nocy.

[josefik]

zawsze chciałem przygarnąć jeża. Tylko z nich są słabe zwierzęta domowe bo strasznie tupią w nocy.

Bardziej tupią mewy.

[Ignac99]

Bardziej tupią mewy.

 

Najbardziej tupią pająki, tylko nie wiem dlaczego zawsze "dzień po" .

[Wiktor]

chłopaki napiszcie czego sie wystrzegać jeśli chodzi o sanepid

[darko]

Co rozumiesz przez "wystrzegać się"?

Wszystko zależy od podejścia lokalnego Sanepidu. My mamy przegwizdane, bo panie traktują nas tak samo jak masarnię czy piekarnię. A przecież piwo nie ma kontaktu z brudną podłogą, po cholerę mi brodzik do mycia kegów?

Na pewno warto wystrzegać się szamba.

[Wiktor]

a jak chcecie myć kegi? macie coś na kształt myjki czy partyzantka?

[darko]

Człowieeeku, jaka tam partyzantka. Normalnie mamy myjkę własnego projektu z pompą i głowicą CIP.

[Wiktor]

Panie pewnie nigdy czegoś takiego nie widziały, wiec może Was chcą dopasować pod coś co widziały

 

wrzućcie trochę więcej zdjęć. A na drzwiach przed następną wizytą pań powieście to:

 

z dopiskiem "Belgijscy piwowarzy pozdrawiają polskich piwowarów"

[przemo70]

po cholerę mi brodzik do mycia kegów? .

Odwal się od brodzika Nie doceniasz jego zalet

[bmalkow]

Perypetie palarni kawy z PPIS: http://kawowykolobrzeg.wordpress.com/motto/

[mimazy]

Panie pewnie nigdy czegoś takiego nie widziały, wiec może Was chcą dopasować pod coś co widziały

 

Pewien włoski kucharz kiedyś w wywiadzie telewizyjnym powiedział

"my w Italii mamy dobrą kuchnię, a wy w Polsce macie sanepid"

[Usiu]

http://www.artezan.pl/ - coś nie działa Wam strona.

[Hasintus]

http://www.artezan.pl/ - coś nie działa Wam strona.

To dla tego, że Ci się nie podobała .

Darko wysadził ją w kosmos.

[Usiu]

Nie oszukuj, już działa

[Hasintus]

Nie oszukuj, już działa

Wrzuciłem jeszcze raz.

Ja zawsze płynę pod prąd .

 

Na prawdę było tak: atak hackerow na stronę Artezana ! Wspólne dzialanie GZ, CP i KP obawiających się konkurencji nowo powstałego gracza na rynku piwowarskim .

Edytowane 2 Kwietnia 2012 przez Hasintus

[e-prezes]

(...)

Stan na dzień dzisiejszy jest taki:

- Ochrona Środowiska załatwiona

- Architektura załatwiona

- Urząd Miar w załatwianiu, (...)

Co do spraw technologicznych: mamy koplet szprzętu, brakuje paru drobiazgów: węże itp, w budynku w zasadzie 90% prac jest zrobionych, za tydzień-dwa można by już coś zacząć warzyć.

 

 

Pytanie pierwsze: kiedy 'wjechaliście' ze sprzętem, oraz kiedy zaczęliście 'działać' w budynku. Pytam, w kontekście ile czasu zajmuje ta część procedury (nie ustawowo, a zwyczajowo)?

 

Pytanie drugie: jaki jest stan na dzień dzisiejszy?

[coder]

Budynek zajęliśmy w grudniu.

 

Na dziś jesteśmy po pierwszym odbiorze sanepidu, oblanym, czekamy na poprawkę, GUM daje sygnały, że procedura zatwierdzania typu zbliża się do końca, potrwa to jeszcze chyba ze 2 tygodnie, potem czeka nas odbiór w UC, trwa to do miesiąca i wystąpienie o hurtową koncesję na handel alkoholem - nie wiem ile to potrwa.

 

Sprzęt zmontowany i z grubsza przetestowany, surowce zakupione, moglibyśmy warzyć choćby jutro.

[Stasiek]

Sprzęt zmontowany i z grubsza przetestowany, surowce zakupione, moglibyśmy warzyć choćby jutro.

A może uwarzcie coś "nieoficjalnie" czy też powiedzmy "prywatnie".

[mirogster]

"Poradnik" na waszej stronie, bedzie chyba najczesciej odwiedzana podstrona

Czekamy z niecierpliwoscia!!

[Hasintus]

Na WWP we Wrocławiu, w niedzielę, bedę opowiadał o naszych dotychczasowych krokach. Zapraszam wszystkich zaciekawionych, chętnie odpowiem na różne pytania.

[suchy3]

Budynek zajęliśmy w grudniu.

potrwa to jeszcze chyba ze 2 tygodnie, potem czeka nas odbiór w UC, trwa to do miesiąca i wystąpienie o hurtową koncesję na handel alkoholem - nie wiem ile to potrwa.

 

Sprzęt zmontowany i z grubsza przetestowany, surowce zakupione, moglibyśmy warzyć choćby jutro.

Ciągle mnie zastanawia polskie powiedzenie ,że "dokumenty muszą nabrać mocy urzędniczej" , czy tak jest tylko w Polsce....?

..-Polska to dziwny kraj....

[mimazy]

Ciągle mnie zastanawia polskie powiedzenie ,że "dokumenty muszą nabrać mocy urzędniczej" , czy tak jest tylko w Polsce....?

..-Polska to dziwny kraj....

 

"Wieleż lat czekać trzeba, nim się przedmiot świeży jak figa ucukruje, jak tytoń uleży?" Adam Mickiewicz Dziady

[coder]

A może uwarzcie coś "nieoficjalnie" czy też powiedzmy "prywatnie".

 

Wczoraj zrobilismy pierwsze testowe "warzenie" wody z chmielem, dla przetestowania i przeczyszczenia całości linii.

 

Już widać, że robota w tym browarku będzie ciężka, dwie osoby urobią się po łokcie.