Browar Związkowiec, #80, Dunkel Weissbier

[coder]

Aromat: słód, lekkie nuty weizenowe, cytrusowe, kwaskowy.

 

Piana: wysoka, gęsta, trwała

 

Barwa: ciemnozłota, lekko mętne

 

Smak: słodowy, słodkie nutki z owocowym cytrusowym tłem, podwyższona kwaśność. Smak ciekawy i głęboki, niestety kwaskowość go łamie.

 

Goryczka: niska, prawie niewyczuwalna

 

Odczucie w ustach: wytrawne, szorstkie, kwaskowe

 

Ogólne wrażenie: bardzo fajne piwo, z jajem, nadmierna kwaśność go trochę psuje moim zdaniem.