Jump to content
Sign in to follow this  
przemski

honey malt - was is das?

Recommended Posts

w jednym z przepisów trafiłem na "honey malt"

 

pod jaką nazwą handlową ten słód występuje u nas bo "miodowego" nie znalazłem w BA ani piwodzieju

 

BeerSmith ma w swojej bazie ów "honey malt" z adnotacją że to słód kanadyjski: "Intensely sweet - adds a sweet malty flavor sometimes associated with honey. Also called Brumalt."

 

czym z naszej rodzimej oferty najlepiej zastąpić ten słód?

 

przem

Share this post


Link to post
Share on other sites

Share this post


Link to post
Share on other sites

dzięki,

zanim zapytałem na forum konsultowałem z wujkiem G. ale niewiele podpowiedział

Share this post


Link to post
Share on other sites
dzięki,

zanim zapytałem na forum konsultowałem z wujkiem G. ale niewiele podpowiedział

:rolleyes:

Ale co wpisałeś w wyszukiwarkę?

Bo mi wyszukał dziesięć stron na hasło "honey malt" w wyszukiwarce google na piwo.org

Edited by josefik

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.