Skocz do zawartości
Infam

uBrowar Comorowo #29 Jopen Bier 38 Blg

Rekomendowane odpowiedzi

Comorowo, Hasintus

Jopen Bier

#29

Butelkowane: 06.09.2008r. Bączek 0,33l.

 

Ponad trzyletnie piwko. Jaki balling! 38 Po takim piwku musi pozostać ślad.

Właśnie przez ten balling, nie będę oceniał piany i nasycenia.

Zapach rodzynkowo-wiśniowo-karmelowy, bardzo intensywny, wyczuwalny mokry karton, drewno. Drożdże, które miały podjąć refermentację nie tknęły powietrza z szyjki i zapewne stąd te kartonowo-drewniane zapachy.

Bardzo słodkie, "oblepiające", po chwili dochodzi do głosu zharmonizowany z miękką, przyjemną ale mocno podkreśloną goryczką i karmelem rozgrzewający alkohol. Smak bardzo ułożony (pomimo tej słodyczy), łagodny.

Bardzo oryginalne piwko, wymyka się z kanonów tego trunku. Zaciera granice :smilies:

 

Staś miałeś buteleczkę, dodasz coś?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Staś miałeś buteleczkę, dodasz coś?

Miałem i mam. ;) Gdzieś leży w piwnicy i czeka na jakąś dobrą okazję.

Może już czas jej poszukać? I okazji i butelki. ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×