stawik 0 Posted November 11, 2011 Witam, jestem poczatkujacym piwowarem. Postanowilem zaczac od brewkitow. Pierwsze piwko Real Ale Coopers wyszlo mi super i pelen zapalu zabralem sie za nastepne, tym raze Wheat. Piwko Wheat jest w butelkach juz 3 tyg czyli zgodnie z instrukcja jest juz do spozycia. Przed wstawieniem do lodowki jest krysztalicznie czyste natomiast po wyjeciu z niej jest strasznie mętne. Co to oznacza? Quote Share this post Link to post Share on other sites
josefik 269 1 Items Posted November 11, 2011 (edited) Nic specjalnego http://www.piwo.org/forum/t5357-Metnienie-piwa-w-niskiej-temperaturze.html Możesz spać spokojnie Edited November 11, 2011 by josefik Quote Share this post Link to post Share on other sites
pawel1024 2 1 Items Posted November 11, 2011 mętnienie na zimno, gdybyś robił ze słodów, należy użyć mchu irlandzkiego, wtedy mętnieje w mniejszym stopniu, w Twoim przypadku możesz wkładać piwo do lodówki zaraz przed spożyciem, wtedy gdy tylko się ochłodzi, będzie zimne, ale nie mętne (nie dotyczy pszenicy) Quote Share this post Link to post Share on other sites