Skocz do zawartości
cyjarz

smak korzenny......

Rekomendowane odpowiedzi

Od jakiegoś czasu warzę piwa bezstylowe, kombinuję to w jedną to w drugą stronę. Najbardziej smakują mi piwa korzenne, z lekkim wytrawnym zakończeniem. Jak uzyskać smak korzenny? Szukam, czytam i jakoś nic nie mogę na ten temat znaleźć. Serdecznie pozdrawiam.........

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na innych stronach

Polecam dodać trochę (2-3 kopiate łyżeczki) przyprawy do piernika na ostatnie 5 minut gotowania. Z ciemnym, mocnym piwem - efekt rewelacyjny :)

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na innych stronach

drożdże t-58 są opisywane jako dające korzenno pieprzowe nuty estrowe

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na innych stronach
Polecam dodać trochę (2-3 kopiate łyżeczki) przyprawy do piernika na ostatnie 5 minut gotowania. Z ciemnym, mocnym piwem - efekt rewelacyjny :)

nie wiesz czy dodanie przyprawy na cichą da podobny efekt? dziś przelewam bursztynowe T-58 na cichą i zastanawiam się nad pewnymi wariacjami:D

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na innych stronach
nie wiesz czy dodanie przyprawy na cichą da podobny efekt? dziś przelewam bursztynowe T-58 na cichą i zastanawiam się nad pewnymi wariacjami:D

Nie wiem, nie próbowałem, sprawdź i opisz rezultat :)

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na innych stronach
Polecam dodać trochę (2-3 kopiate łyżeczki) przyprawy do piernika na ostatnie 5 minut gotowania. Z ciemnym' date=' mocnym piwem - efekt rewelacyjny :)[/quote']

nie wiesz czy dodanie przyprawy na cichą da podobny efekt? dziś przelewam bursztynowe T-58 na cichą i zastanawiam się nad pewnymi wariacjami:D

Powinno być ok piwo przejdzie aromatem korzennym.

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się


×