Jump to content
Sign in to follow this  
cyjarz

smak korzenny......

Recommended Posts

Od jakiegoś czasu warzę piwa bezstylowe, kombinuję to w jedną to w drugą stronę. Najbardziej smakują mi piwa korzenne, z lekkim wytrawnym zakończeniem. Jak uzyskać smak korzenny? Szukam, czytam i jakoś nic nie mogę na ten temat znaleźć. Serdecznie pozdrawiam.........

Share this post


Link to post
Share on other sites

Polecam dodać trochę (2-3 kopiate łyżeczki) przyprawy do piernika na ostatnie 5 minut gotowania. Z ciemnym, mocnym piwem - efekt rewelacyjny :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

drożdże t-58 są opisywane jako dające korzenno pieprzowe nuty estrowe

Share this post


Link to post
Share on other sites
Polecam dodać trochę (2-3 kopiate łyżeczki) przyprawy do piernika na ostatnie 5 minut gotowania. Z ciemnym, mocnym piwem - efekt rewelacyjny :)

nie wiesz czy dodanie przyprawy na cichą da podobny efekt? dziś przelewam bursztynowe T-58 na cichą i zastanawiam się nad pewnymi wariacjami:D

Share this post


Link to post
Share on other sites
nie wiesz czy dodanie przyprawy na cichą da podobny efekt? dziś przelewam bursztynowe T-58 na cichą i zastanawiam się nad pewnymi wariacjami:D

Nie wiem, nie próbowałem, sprawdź i opisz rezultat :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Polecam dodać trochę (2-3 kopiate łyżeczki) przyprawy do piernika na ostatnie 5 minut gotowania. Z ciemnym' date=' mocnym piwem - efekt rewelacyjny :)[/quote']

nie wiesz czy dodanie przyprawy na cichą da podobny efekt? dziś przelewam bursztynowe T-58 na cichą i zastanawiam się nad pewnymi wariacjami:D

Powinno być ok piwo przejdzie aromatem korzennym.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.