10 BLG w brewkit. I zadawanie drożdży przy 20stopniach. Piwo Muntons.

[Marjan]

Właśnie przeniosłem brzeczkę, stoi koło mnie na stole i was pozdrawia delikatnie bulgocąc z rurki fermentacyjnej.

Tak właśnie myślę, skoro bulgocze to fermentuje. A ja nie chce zrobić sobie granatu.

Doszedłem do wniosku, jak jeden dzień posiedzi na stole to wszystko opadnie na dno i ja będę miał spokojne sumienie jak skończy mi tu bulgotać.

[Marjan]

Witam!

Muszę się pochwalić rozlałem właśnie 8 butelek 0,5L.

Resztę przelałem na cichą fermentację.

Udało mi się z pobliskiej piekarni załatwić dwa wiaderka o pojemności 22L po Kremie i smaku toffi.

Zamknąłem wiaderko i odłożyłem do piwnicy.

Mam pytanie, rurka jest nie wymagana ?

Na forum czytałem, że i tak i nie.

Mogę ręcznie uchylać wieko.

W brzeczce nie zauważyłem śladów infekcji, tylko wali drożdżami jak szalone. Jest delikatna pianka na powierzchni i tyle.

 

Jeszcze raz dziękuje za wcześniejsze porady.

[olo333]

Rurka ma chyba tyle samo przeciwników co zwolenników, ale konieczna nie jest. Osobiście używam. Rozumiem, że nie zamknąłeś szczelnie tych wiaderek?

Edytowane 18 Sierpnia 2011 przez olo333

[anteks]

Na cichej można zatrzasnąć na głucho

Ostatnio nawet na burzliwej zamknąłem , wieko sie wybrzuszyło i delikatnie upuszczało co2

Edytowane 18 Sierpnia 2011 przez anteks

[Marjan]

Szczelnie zamknąłem, doszedłem do wniosku, że jak będzie za duże ciśnienie to wystrzeli wieczko a nie rozerwie beczkę. Jednak co 2 dni spróboję uchylić wieczko dla świętego spokoju.

 

edit elroy: Słowo np. "wystrzeli" byłoby bardziej obrazowe w tej sytuacji

 

Zmieniłem co by nie zrazić bardziej wrażliwych oczu.

Ale zawsze lubiłem ten wyraz

Edytowane 18 Sierpnia 2011 przez Marjan

[pepek84]

Sprawdzaj po prostu czy jest wybrzuszone. Jak nie , to zostaw w spokoju , jak mocno wybrzuszone , to delikatnie uchyl , gaz sam zejdzie.