Jump to content
Sign in to follow this  
wojtasw77

Piwo żytnie

Recommended Posts

Wczoraj przelewałem do butelek piwo po dwóch tygodniach cichej fermentacji. Nie wiem jak ma smakować żytnie piwo, ale zaniepokoił mnie taki "plastikowy" posmak. Za kilka dni spróbuję piwa z butelki i zobaczę czy się będzie dało wypić. Piwo żytnie też jest szybkie do spożycia po zabutelkowaniu tak jak pszeniczne?

Share this post


Link to post
Share on other sites

moje z czasem jest lepsze, ale do dobrego nadal trochę mu brakuje. Chociaż komisja w Częstochowie stwierdziła że to bardzo dobre piwo, tylko nie żytnie :ble:

Share this post


Link to post
Share on other sites
............. że to bardzo dobre piwo, tylko nie żytnie :smilies:

Miałem okazję go skosztować, więc wtrącę swoje pięć groszy. Moje żytnie jest gęste jak niemalże siemie lniane, pijąc Twoje żytnie, istotnie trudno zgadnąć że to żytnie. Zauważyłem że odczucie tej gęstości jest odwrotnie proporcjonalne do stopnia nagazowania. Im więcej bąbelków tym "rzadsze" piwo.:)

Share this post


Link to post
Share on other sites

moje drugie żytnie jest w konsystencji jak gęsty kisiel, człowiek bardziej to piwo "wciąga" z kufla niż przelewa :smilies: może jeszcze dojrzeje bo ostatnio było dość świeże jak je piłem.

Share this post


Link to post
Share on other sites
moje drugie żytnie jest w konsystencji jak gęsty kisiel, człowiek bardziej to piwo "wciąga" z kufla niż przelewa :smilies: może jeszcze dojrzeje bo ostatnio było dość świeże jak je piłem.

Moje takie gęste nie było ale też za gęste jak dla mnie, dojrzewanie raczej nie wpłynie na konsystencję piwa - moje od początku do końca było "Kubusiowate"

Share this post


Link to post
Share on other sites

tak, ale może się dogazuje bo na razie miało symboliczny gaz - lepkość będzie mniej odczuwalna. Swoją drogą fajnie wygląda pienienie się tego piwa, tak jakby człowiek oglądał film w zwolnionym tempie :smilies:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wczoraj próbowałem moje żytnie i na razie jest bez gazu, ale ma jakiś dziwny posmak. Tak jakby "spalona elektronika".

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.