Jump to content
Sign in to follow this  
sebpa

Clair de Lune - #23 Czeski Film

Recommended Posts

ocena wizualna

kolor ciemno brazowy, pod swiatlo klarowne, piana drobna koloru bezowego co swiadczy zapewne o dodaniu slodow karmelowych (sprawdzilem w recepturze #23 Czeski Film, sa oczywiscie), opadajaca dosyc dlugo, pozostawia cienki ~3mm kozuszek na calej powierzchni do samego konca

 

zapach i smak piwa

zapach slodowy, palony, delikatnie kawowy, estrow owocowych praktycznie brak - miniamlnie wyczuwalne, brak aromatu chmielowego

w smaku dosc silna goryczka pochodzaca niewatpliwie od slodow palonych, lekko kwaskowe, slodyczy praktycznie brak co jak na tmave na minus, delikatnie karmelowe, wyczuwalny alkohol, mogloby byc odrobine lzejsze jesli chodzi o %.

 

uczucie w ustach

polpelne, nasycenie dosyc wysokie, szczypie w jezyk

 

ogolne wrazenia

piwko mimo iz Tmavym wzorcowym nie jest i na pewno jest pole do popisu przy kolejnej probie zblizenia sie do stylu jest piwem o wysokiej pijalnosci. Bardzo mi smakowalo, bylo milym zakonczeniem ciezkiego weekendu, a to przeciez wazniejsze niz jakies style. Dzieki Jarku!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Miało być tmave, wyszedł schwarzbier. :ble:

 

Wszystkie lagery mi się przegazowały, ten akurat nieprzesadnie, ale i tak czuć.

 

Cieszę się że smakowało, dziękuję za ocenę.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.