Jump to content
lambert704

Jakiś sprzęt i problem z nagazowaniem

Recommended Posts

Witam

Zakupiłem taki sprzęt (zdjęcia) i mam problem z nagazowaniem. W środku znajduje się mini keg 5L. Nie ryzykowałem z piwkiem, ale

próbowałem z wodą i sokiem bez efektów tzn. przy nalewaniu pieni się oczywiście piana szybko opada ale napój nie jest nagazowany.

Wiem, że CO2 lepiej rozpuszcza się w niskiej temperaturze i dlatego podawałem CO2 w temp. 7C.

Jak widać ma to być sprzęt przenośny gdyż potrzebuje tylko podłączenia do prądu.

Może problem jest w tym, że sam napełniałem te małe butle (od paintball) z butli 6kg i może (nie znam się) nie przelałem płynnego CO2

i dlatego nie mogę zrobić wody gazowanej. Przy podawaniu CO2 utrzymywałem ciśnienie 2,5 bar.

Pamiętam, że jak kiedyś nabijało się syfon małym nabojem to nie było problemu nawet przy wyższej temp..

Proszę o pomoc bo nie wiem gdzie tkwi błąd.

Edited by lambert704

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witaj,

 

piwo powinieneś poddać re-fermentacji a co2 podajesz tylko do wyszynku w celu uzupełnienia i wypchnięcia piwa.

Dzięki temu piwo w kegu się nie psuje.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tu cały wątek o mini kegach 5 l.

Kolega Żeglarz ładnie usystematyzował wiedzę na temat tych beczek.

Jak pisali poprzednicy - nie nadają się one do sztucznego nagazowania z butli - trzeba refermentować jak w butelkach.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.