Dziń dybry =]

[daniooo]

jestem nowy na forum, więc witam serdecznie wszystkich piwowarów domowych!!

 

nazywam się Daniel, od dłuższego czasu, fascynowały mnie piwa, które ciężko dostać w zwykłym sklepiku na wsi, a za które często trzeba było wyłożyć po ponad 5zł za szukę... a jako że jestem studentem (zaocznym co prawda..), na każdym zjeździe, butelki puste po wypitym piwie, można by zliczać w dziesiątkach sztuk.

razem więc z kolegą postanowiliśmy poszukać tańszej alternatywy. i tak wpadł nam do głowy pomysł, aby samemu sobie piwa uwarzyć

jakieś 3 tygodnie temu, wybraliśmy się do sklepu, by zaopatrzyć się w zestaw piwowara

 

i tak się zaczeło..

 

na Tym forum znalazłem wszystkie potrzebne informacje..i do wczoraj, miałem za sobą 2 gotowe piwa(z ekstraktów słodowych+chmielenie) ..wczoraj też niesmiało zabrałem się za degustacje jednego z nich.. i powiem że...TO JEST TO:) mimo że bardzo prosto zrobione, smakują i pachną wspaniale:D

 

tak się zajawiłem okrutnie, że dziś zakupiłem produkty na kolejne 2 warki. jedna to jeszcze bursztynowe na bazie ekstraktów słodowych do chmielenia. Ale.. ..drugi zestaw który kupiłem to już Pale Ale na bazie słodów, zabiore się za niego gdy tylko zrobie sobie filtrator.

 

będę się trzymał mocno instrukcji i porad które znalazłem na tym forum tak że mam nadzieje że nic mi w piwnicy nie wybuchnie

 

pozdrawiam wszystkich, a szczególnie Pana Tomka ze sklepu w Krakowie, za trafne i naprawde pomocne dla początkującego uwagi!!

[anteks]

Witam nowego piwowara. Czy taniej to :rolleyes:

[bubuś]

Również witam! Wielu przyjemności z warzenia no i degustacji:D

[zgoda]

Witam nowego piwowara. Czy taniej to :rolleyes:

Jak się szpej zamortyzuje, to już taniej.

[Spotter]

Ostatnio sobie policzyłem, że przy zakupie sprzętu za 600,- PLN, średnim koszcie wytworzenia jednej butelki piwa (zacieranego) 1,25 PLN i koszcze zakupu piwa w sklepie 3,- PLN, to nakłady na sprzęt się zwróca po ... 9 warkach Więc chyba nie jest tak źle. No i zapłcisz za to kartą Mastercard. Natomiast radośc ze zrobienia własnego piwa - BEZCENNA

[coelian]

Witam serdecznie i życzę powodzenia !!

[Przemyss]

Ostatnio sobie policzyłem, że przy zakupie sprzętu za 600,- PLN, średnim koszcie wytworzenia jednej butelki piwa (zacieranego) 1,25 PLN i koszcze zakupu piwa w sklepie 3,- PLN, to nakłady na sprzęt się zwróca po ... 9 warkach Więc chyba nie jest tak źle. No i zapłcisz za to kartą Mastercard. Natomiast radośc ze zrobienia własnego piwa - BEZCENNA

A na 600 PLN zwykle się nie kończy

Witam i powodzenia życzę...

[Porter]

Nie wszystko trzeba przeliczać na pieniądze. Do niektórych rzeczy człowiek jest w stanie permanentnie dopłacać przez całe życie --> patrz: pasje, hobby, zainteresowania.

 

No i... Żona

 

PS Powodzenia w piwowarzeniu.

[vincent1978]

WITAJ

Nie wyjdzie ci taniej w sklepie:)

Zawsze coś trzeba dokupić ze sprzetu;)

[Spotter]

WITAJ

Nie wyjdzie ci taniej w sklepie:)

Zawsze coś trzeba dokupić ze sprzetu;)

"Nie wyjdzie Ci taniej niż w sklepie" czy może miałeś na myśli, że własne zacieranie jest tańsze?

[coelian]

Jeszcze raz: średni koszt wytworzenia jednej butelki piwa (zacieranego) wg Spottera 1,25 PLN i koszt zakupu piwa w sklepie od 3,- PLN ("zwykłe jasne") do 10,- PLN (patenty w stylu Bitter, Schwarzbier, belgijskie i inne...) Wyjaśnia się powoli ??

@daniooo - jeszcze raz witamy na forum - miejscu gdzie ściera się ze sobą wiele różnych opinii

 

EDIT: ale podzielam zdanie Portera: Nie wszystko trzeba przeliczać na pieniądze. W końcu to hobby.... bo przecież czy gra w tenisa albo rower górski komuś się zwraca ?? (nie licząc zawodowego sportu)

Edytowane 9 Czerwca 2011 przez coelian

[daniooo]

dziękuje za ciepłe słowa.

oczywiście że to hobby, a że człowiek lubi czasem poszukać czegoś nowego, tutaj np. nowych odmian,smaków piwa, to te nowe przygody związane z warzeniem piwa, budzą co raz to większą ciekawość

 

dziś zrobiłem filtrator i tak po weekendzie mam zamiar po raz pierwszy uwarzyć piwa z zacieraniem. nie wiem tylko czy garnek 29litrowy którym dysponuje mi wystarczy? czy też musze szukać czegoś o większej pojemności?

Edytowane 9 Czerwca 2011 przez daniooo

[misiuzeb]

dziś zrobiłem filtrator i tak po weekendzie mam zamiar po raz pierwszy uwarzyć piwa z zacieraniem. nie wiem tylko czy garnek 29litrowy którym dysponuje mi wystarczy? czy też musze szukać czegoś o większej pojemności?

Spokojnie ja się męczę w ok.25l i na warzenie kuchenne to wystarczy.

[bubuś]

dziś zrobiłem filtrator i tak po weekendzie mam zamiar po raz pierwszy uwarzyć piwa z zacieraniem. nie wiem tylko czy garnek 29litrowy którym dysponuje mi wystarczy? czy też musze szukać czegoś o większej pojemności?

Ja w 30l garze zacierałem portera bałtyckiego 22°Blg i dałem rady. Gar masz dobry , nic tylko zacierać

Edytowane 9 Czerwca 2011 przez bubuś

[Porter]

Ja w 30l garze zacierałem portera bałtyckiego 22°Blg i dałem rady.

Ile tego portera uwarzyłeś w tym garze? Pochwal się. Zacierałeś na dwa razy, czy robiłeś mniejszą ilość? Też mam taki garniec i ochotę na portera

[Szwed]

Nie wszystko trzeba przeliczać na pieniądze. Do niektórych rzeczy człowiek jest w stanie permanentnie dopłacać przez całe życie --> patrz: pasje, hobby, zainteresowania.

 

No i... Żona

 

PS Powodzenia w piwowarzeniu.

Porter nie strasz młodzieńca , bo się chłopak nie ożeni. Czemu ma być mu lepiej niż nam?

[zstars]

Witam i pozdrawiam, nie ważne czy wychodzi taniej lub drożej, ważniejsza jest satyswakcja z własnoręcznie uważonego piwka i jego smaku

[Spotter]

... Natomiast radośc ze zrobienia własnego piwa - BEZCENNA

No przecież napisałem, że to jest najważniejsze U mnie pierwsza warka już 3,5 tyg. od zabutelkowania i 1/3 zniknęła... w gardłach

[admiro]

... Natomiast radośc ze zrobienia własnego piwa - BEZCENNA

No przecież napisałem' date=' że to jest najważniejsze U mnie pierwsza warka już 3,5 tyg. od zabutelkowania i 1/3 zniknęła... w gardłach [/quote']

Ja też nieraz mówię tak mądre rzeczy, że sam się później cytuję

[daniooo]

hehe

 

u mnie 2 tygodnie ledwo mineły od zabutelkowania pierwszej warki..wypadła mi niezapowiedziana wizyta rodzinki i tak to już prawie połowa przenicznego została wypita;) ..wiem że to może zbyt krótko by piwo dojrzało, ale i tak piwko w smaku jest cudowne

 

coś czuje że ta pierwsza warka nie doczeka się zalecanych 4 tygodni do leżakowania w piwnicy

[misiuzeb]

hmmm pszeniczne to raczej się starzeje a nie dojrzewa

[kaz]

Witaj na forum. Powodzenia przy pierwszym zacieraniu !!

[Pieron]

I ja witam kolejnego piwowara.

[LJajecznica]

Jakoś przegapiłem ten wątek. Witam sąsiada.

[bubuś]

Ja w 30l garze zacierałem portera bałtyckiego 22°Blg i dałem rady.

Ile tego portera uwarzyłeś w tym garze? Pochwal się. Zacierałeś na dwa razy' date=' czy robiłeś mniejszą ilość? Też mam taki garniec i ochotę na portera [/quote']

Zasyp 9,2kg , wyszło 23l / 22°Blg. Zacierałem na gęsto na 1 raz. Po tej warce nie musiałem chodzić na siłownię No i zakupiłem 50l gar.

Całość nadrabiałem sowitym wysładzaniem. Myślałem że będzie gorsza wydajność , ale wyszło:okey:

Edytowane 5 Lipca 2011 przez bubuś