Lipiński Browar Domowy JAK - Warka 76: Tmave - Rumburak

[sebpa]

Barwa ciemno brązowa, piwo idealnie klarowne.

Piękna średniodrobna jasnobeżowa piana, usiana gdzieniegdzie grubszymi pęcherzykami. Piana po kilku minutach opada zostawiając cienką warstwę do samego końca degustacji.

 

Aromatów estrowych brak, wyczuwalna palona kawa i slodowość chlebowa, aromaty chmielowe niewyczuwalne.

 

W smaku delikatna slodowość zostaje szybko przykryta podwyższoną kwaśnością i dosyć mocną goryczką. Goryczka pochodzenia chmielowego krótka, dłużej natomiast zostaje goryczka od palonego słodu. Finisz gładki i wytrawny korci by znowu złapac kolejny łyczek. Wysoka pijalność. Piwo półpełne.

 

Biorąc pod uwagę styl wydaje mi się że ciut za mało słodkie, ale to może tylko moje odczucie, niemniej piwo świetne. Dziękować!

[JacekKocurek]

Barwa ciemno brązowa, piwo idealnie klarowne.

Piękna średniodrobna jasnobeżowa piana, usiana gdzieniegdzie grubszymi pęcherzykami. Piana po kilku minutach opada zostawiając cienką warstwę do samego końca degustacji.

 

Aromatów estrowych brak, wyczuwalna palona kawa i slodowość chlebowa, aromaty chmielowe niewyczuwalne.

 

W smaku delikatna slodowość zostaje szybko przykryta podwyższoną kwaśnością i dosyć mocną goryczką. Goryczka pochodzenia chmielowego krótka, dłużej natomiast zostaje goryczka od palonego słodu. Finisz gładki i wytrawny korci by znowu złapac kolejny łyczek. Wysoka pijalność. Piwo półpełne.

 

Biorąc pod uwagę styl wydaje mi się że ciut za mało słodkie, ale to może tylko moje odczucie, niemniej piwo świetne. Dziękować!

Dziękować, dziękować

Miło, że smakowało.