Jump to content
Sign in to follow this  
coder

Browar ? Warka nr. 90, Tmave

Recommended Posts

Otrzymane w Wiśle, zapomniałem od kogo.

 

Piana ładna, drobnoziarnista.

Kolor ciemnorubinowy, klarowność dobra.

Zapach lekko siarkowy i diacetylowy, poza tym aromaty palone.

Smak lagerowy, ale za mocno przytłoczony palonością.

W końcówce posmaki palone i dobra, krótka goryczka.

 

Myślę, że jest to dobry schwarzbier w typie Kostritzera, trudno mi ocenić, czy zmieści się w kategorii Tmave.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kolejne Tmave, które skończyło jako Schwarzbier. Choć z tych które próbowałem (łącznie z moim), większość ma zbyt dużo paloności na wierzchu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Szczerze mówiąc, nie bardzo wiem, jak ma smakować Tmave, ale z opisów wyobraziłem sobie , ze ma być mniej palone, pełniejsze i słodsze od Schwarzbier.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.