Skocz do zawartości

Browar piwniczny - #29 Koźlątko


Rekomendowane odpowiedzi

Wady techniczne: gushing (niepowstrzymany wypływ piany)

 

Aromat: 8/12

Poprawny. Lekki aromat siarkowy. Aromat karmelowy i słodowy ładny, ale mógłby być wyraźniejszy.

Barwa: 2/3

Kolor OK, lekko mętne, ale przez zmącenie przy otwarciu butelki

Piana: 3/6

Aż za obfita, ciężko nad nią zapanować, jak już się uspokoi jest poprawna, drobna, ale dość szybko opada. Brudzi szkło.

Smak: 11/17

Sporo goryczki, mało słodyczy. Posmaki karmelowe i słodowe, wolałbym ich trochę więcej. Alkoholu lekko wyczuwalny w końcówce.

Goryczka: 2/6

Goryczka trochę pozostająca, zbyt wysoka dla stylu

Odczucie w ustach: 3/6

Gushing pozbawił go szybko nasycenia

 

Wrażenie ogólne:

Jak dla mnie goryczka za bardzo na pierwszym planie, za słabo zrównoważona słodowością i karmelowością. Za mała głębia smaku jak na koźlaka.

 

Ogółem: 29/50

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.