Jump to content
Sign in to follow this  
Pieron

II Śląski Konkurs Piw Domowych w SPIŻ Katowice

Recommended Posts

Jesienią podczas XIII Giełdy Birofilów w Spiżu Katowice, ul. Opolska 22 od godziny 12-tej do 17-tej (daty jeszcze nie znamy) odbędzie się II Śląski Konkurs Piw Domowych w SPIŻ Katowice.

Tym razem będzie to piwo górnej fermentacji i będzie to Dubbel ( wg BJCP kategoria 18 B).

Mam nadzieję, że wcześniejsza informacja i podanie kategorii konkursowej do wiadomości da możliwość przygotowania się na konkurs o wiele wcześniej. Prawdopodobnie tym razem udział będzie płatny.

Więcej info i regulamin w trakcie wakacji :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tomek, to nie jest maraton tylko dwa razy w roku jest giełda w spiżu. Przynajmniej jest możliwość się wykazać: raz w górniaku innym w dolniaku. :tort:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Miesiące mijają, a niepokojące wieści o zamnięciu katowickiego Spiża są coraz częstsze. Mój dubbelek jest coraz lepszy i aż szkoda byłoby go tak zostawić bez obiektywnej oceny...

Share this post


Link to post
Share on other sites
Miesiące mijają, a niepokojące wieści o zamnięciu katowickiego Spiża są coraz częstsze. Mój dubbelek jest coraz lepszy i aż szkoda byłoby go tak zostawić bez obiektywnej oceny...

Masz jakieś oficjalne te wieści?

Giełda a zarazem konkurs jest 13-tego listopada.

Więc proszę szykować piwa na konkurs i wysyłać na mój adres, który podam później.

 

z piwnym pozdrowieniem

Share this post


Link to post
Share on other sites

Oficjalne to nie, tylko to co w prasie -> http://katowice.gazeta.pl/katowice/1,35063,10217449,Koniec_Spizu_na_Opolskiej_.html

 

Klub muzyczny w Katowicach zostanie najprawdopodobniej zamknięty. - Działamy w tym miejscu już sześć lat. Każda dyskoteka, miejsce, w którym serwowana jest muzyka, nudzi się młodym ludziom po pięciu latach. Pora więc na zmiany - zapowiada Danuta Kukuła, pełnomocniczka właściciela.

 

- Złożyliśmy oferty i zapytania w różnych miastach Górnego Śląska. Wszystkie odpowiedziały pozytywnie. Za wcześnie jednak by mówić czy wybierzemy Katowice, Bytom czy jeszcze inne miasto. Nie wiemy też jeszcze czy będziemy prowadzić klub muzyczny czy restaurację - dodaje Kukuła.

 

Niezależnie od poszukiwań wspomnianych poszukiwań, właściciel Spiżu zainteresowany jest ul. Mariacką, gdzie mógłby powstać - wzorem Wrocławia - minibrowar z restauracja. - Właściciel Spiżu był zainteresowany kamienicą pod numerem 10. Tyle tylko, że miasto planuje urządzenie w niej kilku klubów muzycznych i galerii. Zaproponowaliśmy więc inne lokale przy tej samej ulicy. W tej sprawie żadne decyzje jednak jeszcze nie zapadły - mówi Jakub Jarząbek z biura prasowego katowickiego magistratu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Spokojnie.

Giełda na pewno się odbędzie więc będzie też II Śląski Konkurs Piw Domowych.

Znamy już termin więc powoli można się przygotowywać.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Regulamin II Śląskiego Konkursu Piw Domowych w Spiż Katowice

 

1. Organizatorem Drugiego Śląskiego Konkursu Piw Domowych jest Adam Wróbel, członek założyciel Śląskiego Klubu Birofilów oraz Polskiego Stowarzyszenia Piw Domowych. Konkurs odbędzie się podczas odbywającej się 13 listopada 2011 roku XIII Giełdy Birofilów w Spiżu Katowice, ul. Opolska 22 od 12-tej do 17-tej.

2. Organizator wyznacza skład Komisji, której decyzje są ostateczne.

3. Udział w Konkursie jest bezpłatny, a mogą w nim uczestniczyć tylko osoby pełnoletnie.

4. Konkurs prowadzony jest w jednej kategorii Dubbel ( wg BJCP kategoria 18 B), w której to jeden piwowar może wystawić tylko jedno piwo. Piwo konkursowe może być wykonane na bazie słodów, jak i ekstraktów.

5. Piwowar zobowiązany jest wypełnić formularz rejestracyjny i dostarczyć go wraz z piwem. Każde piwo powinno być w ilości 1,5l wyłącznie w szklanych butelkach (możliwe są 3 butelki półlitrowe lub 5 butelek o poj. 0,33l). Każda butelka powinna być nieoznakowana (bez etykiet, również na kapslu brak znaków szczególnych).

6. Piwa należy dostarczyć na adres do dnia 10-go listopada na adres:

Adam Wróbel

Wyzwolenia 155

41-710 Ruda Śląska

7. Ocena piw będzie anonimowa, a każde piwo przed konkursem zostanie zakodowane.

8. Po zakończonym konkursie ogłoszone zostaną wyniki konkursu wraz z punktacją.

9. Za zajęcie pierwszych trzech miejsc przewidziano dyplomy oraz nagrody rzeczowe.

10. Organizator Konkursu zastrzega sobie prawo do częściowej lub całkowitej zmiany powyższego regulaminu bez uprzedniego powiadomienia.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Słów kilka na temat sponsorów oraz nagród.

 

PIWOWIN ufundował bon o wartości 150zł dla zwycięzcy konkursu.

 

 

Centrum Piwowarstwa ufundował bony odpowiednio:

I miejsce - 100zł

II miejsce - 75zł

III miejsce - 50zł

 

 

Browamator ufundował:

I miejsce - 3 dowolne zestawy BA surowców na bazie słodów + karton butelek VICHY 60 szt

II miejsce - 2 dowolne zestawy BA surowców na bazie słodów + karton butelek VICHY 40 szt

III miejsce - 1 dowolny zestaw BA surowców na bazie słodów + katon butelek VICHY 20 szt

wraz z kosztami wysyłki.

Edited by pieron

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dziś ze Zlotu Banitów przywiozłem już 6 piw na konkurs.

 

Jest możliwość odebrania piw na Tyskiej Giełdzie za tydzień, więc jeśli ktoś ma po drodze to proszę bardzo.

Share this post


Link to post
Share on other sites

To już ostatnia chwila by brać udział w konkursie. Kto jeszcze przetrzymuje dubble w swojej piwnicy powinien czym prędzej dostarczyć trzy butelki ze zgłoszeniem na konkurs.

Do 10-tego czekam na zgłoszenia z piwami konkursowymi. Obecnie mamy 15 zgłoszonych piw.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dziś kolejna firma dołączyła do grona sponsorów konkursu.

Otóż Firma Jabra ufundowała nagrody zajęcie pierwszych trzech miejsc - Jabra Rhythm czyli przewodowy zestaw słuchawkowy.

Dodatkowo dla zdobywcy miejsca pierwszego Jabra Cruiser II.

Tak więc nasz Mistrz będzie mógł spokojnie warzyć piwo w warzelni i rozmawiać przez swojego fona nie przerywając sobie pracy przy własnym piwie.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Lista startowa już zamknięta. Zgłoszona 21 piw. Obecnie piwa już są zakodowane i przygotowane do konkursu.

Tak więc do zobaczenia w tą niedzielę.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jeszcze trochę wyjaśnień odnoście samej organizacji, by nikt nie czuł się zaskoczony.

Jako, że Minibrowar Spiż to prawie centrum miasta jest problem z parkowaniem. Przy samym browarze parking jest bezpłatny, ale już nieco dalej płaty już.

Wejście do browaru będzie otwarte punktualnie od 12-tej (czasem kolejka jest półgodzinna by wejść do środka). Na wejściu przy kasie otrzymujemy kartę. Jeśli mamy zamiar coś zakupić z piwa lub gastronomi to doładowujemy kartę i nią płacimy, reszta oczywiście nie przepada, tylko otrzymujecie przy wyjściu. Karę zabieramy choćby pustą.

Share this post


Link to post
Share on other sites
No to konkurencja będzie konkretna. Teraz już tylko zostało czekać na wyniki oceny. :)

Nie zgadzam się. Wpierw trzeba przybyć na spotkanie a wyniki będą w trakcie. Zdrowie i do zobaczenia ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Lista startowa już zamknięta. Zgłoszona 21 piw. Obecnie piwa już są zakodowane i przygotowane do konkursu.

Tak więc do zobaczenia w tą niedzielę.

No to widzę że będzie co oceniać ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Lista startowa już zamknięta. Zgłoszona 21 piw. Obecnie piwa już są zakodowane i przygotowane do konkursu.

Tak więc do zobaczenia w tą niedzielę.

No to widzę że będzie co oceniać ;)

Będzie ciekawie, po 21 próbek Dubbla :) Bardzo dobra frekwencja.

 

Do zobaczenia w niedzielę.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.