Sterownik temperatury do lodówki

[Dr2]

http://www.tradeger.co.za/pdf/stc1000_operating_manual.pdf

wg instrukcji steruje i chłodzeniem i grzaniem, chyba że coś źle zrozumiałem.

[vertragus]

W dystrybutorach do wody w systemie 5 galonowym są bardzo proste manualne sterowniki temperatury z z kapilarą którą umieszczamy koło wymiennika ciepła (kapilarę), zakres pracy to 5-12 C +/- 1 C nie wiem o jaki zakres temperatury wam chodzi. nie zrobiłem jeszcze ani jednej warki dopiero czytam i pomału składam instalacje herms. ja obok wymiennika do warzenia brzęczki zamontowałem układ chodzenia z takowego dystrybutora. nie wiem w jakich zakresach ma pracować chłodzenie brzęczki. jeżeli zakres pracy jest ok. i się nadaje posiadam parę regulatorów temperatury. które mogę odstąpić. jeżeli nie to sam muszę szukać innego układu sterującego chłodzenia do swojej instalacji

Edytowane 17 Kwietnia 2014 przez vertragus

[harcerski]

W dystrybutorach do wody w systemie 5 galonowym są bardzo proste manualne sterowniki temperatury z z kapilarą którą umieszczamy koło wymiennika ciepła (kapilarę), zakres pracy to 5-12 C +/- 1 C nie wiem o jaki zakres temperatury wam chodzi. nie zrobiłem jeszcze ani jednej warki dopiero czytam i pomału składam instalacje herms. ja obok wymiennika do warzenia brzęczki zamontowałem układ chodzenia z takowego dystrybutora. nie wiem w jakich zakresach ma pracować chłodzenie brzęczki. jeżeli zakres pracy jest ok. i się nadaje posiadam parę regulatorów temperatury. które mogę odstąpić. jeżeli nie to sam muszę szukać innego układu sterującego chłodzenia do swojej instalacji

5-12C byłoby idealnie do dolniaków - poproszę o więcej informacji (nic nie zrozumiałem z tego co napisałeś), może jakieś fotki? Chętnie też przyjmę/odkupię takie ustrojstwo. Jeśli masz czas/chęci zdradź więcej informacji.

 

Kamil

[vertragus]

zrobiłem jak na razie jeden garnek ( keg) z wymiennikiem ciepła z nierdzewki w którym ma płynąć brzęczka. obok wymiennika z nierdzewki jest spirala z rurki niedzianej w której krąży gaz chłodzący, spirala jak i agregat z parownikiem pochodzą z dystrybutora do wody. Pewnie takowe widziałeś woda w butlach na urządzeniach które podają wodę gorącą i zimną. Z tych urządzeń wykorzystałem także grzałki z racji mocy tylko 600W zamontowałem 9 szt po okręgu połączonych 3x3 czyli 3 grzałki są połączone szeregowo a te z pozostałymi grupami po 3 równolegle. dlatego takie grzałki bo mam do nich dostęp poza tym posiadają atest PZH. zdjęcia umieszczę jak dorobię drugi garnek do warzenia brzęczki ale w temacie HERMS-a. wpisz w necie dystrybutory do wody a zobaczysz te urządzenia

Edytowane 17 Kwietnia 2014 przez vertragus

[harcerski]

zrobiłem jak na razie jeden garnek ( keg) z wymiennikiem ciepła z nierdzewki w którym ma płynąć brzęczka. obok wymiennika z nierdzewki jest spirala z rurki niedzianej w której krąży gaz chłodzący, spirala jak i agregat z parownikiem pochodzą z dystrybutora do wody. Pewnie takowe widziałeś woda w butlach na urządzeniach które podają wodę gorącą i zimną. Z tych urządzeń wykorzystałem także grzałki z racji mocy tylko 600W zamontowałem 9 szt po okręgu połączonych 3x3 czyli 3 grzałki są połączone szeregowo a te z pozostałymi grupami po 3 równolegle. dlatego takie grzałki bo mam do nich dostęp poza tym posiadają atest PZH. zdjęcia umieszczę jak dorobię drugi garnek do warzenia brzęczki ale w temacie HERMS-a. wpisz w necie dystrybutory do wody a zobaczysz te urządzenia

a, czyli generalnie jest agregat, tak jak w lodówce? Jak głośno to chodzi?

[gigo]

@vertragus brzeczki a nie "brzęczki"

[vertragus]

dzięki za poprawienie, ja byłem przekonany że pisze się brzęczka a i przewodnik po muzeum browarnictwa wymawiał chyba brzęczka. Teraz jak wpadną jacyś znajomi z polski i będą chcieli iść do muzeum to zaraz poprawie przewodnika i zabłysnę dzięki za poprawę za to kocham wszelkiego rodzaju fora za interakcje, relacje gdzie można się czegoś nauczyć lub kogoś wesprzeć wiedzą.

[vertragus]

co do głośności jeżeli agregat z parownikiem są na amortyzatorach w postaci gumowych podkładek i nie przenoszą się wibracje to jest powiedział bym bardzo ciche. cichsze od pompki. agregat dodatkowo można zabudować. słychać wtedy tylko delikatne brzęczenie cichsze niż wibracje telefonu komórkowego na stoliku. przy pracy pompki jest niesłyszalny.

[harcerski]

co do głośności jeżeli agregat z parownikiem są na amortyzatorach w postaci gumowych podkładek i nie przenoszą się wibracje to jest powiedział bym bardzo ciche. cichsze od pompki. agregat dodatkowo można zabudować. słychać wtedy tylko delikatne brzęczenie cichsze niż wibracje telefonu komórkowego na stoliku. przy pracy pompki jest niesłyszalny.

Super, jestem zainteresowany - czy agregaty też masz na zbyciu?

[lutek]

Dawaj.

 

Postaram się nie przynudzać

Żeby ustrzec się przed ping-pongiem między grzaniem a chłodzeniem zastosowałem u siebie w obwodach ZA sterownikiem przekaźniki czasowe PCA-512, na których mam ustawione opóźnienie 24 minuty (zakres ustawień to 0,1s - 24 dni)...wymiennie można też użyć PCR-513

 

Działa to w następujący sposób:

 

załóżmy, że w lodówce ma być utrzymywana temperatura 17 C, a histereza to 1 C

 

czujnik wskazuje, że w lodówce jest 19 C -> sterownik włącza styk chłodzenia -> sygnał ten dochodzi do przekaźnika chłodzenia -> przekaźnik czeka z włączeniem lodówki 24 minuty.......i teraz 2 opcje po 24 minutach:

1. czujnik nadal wskazuje, że w lodówce jest powyżej 17 C +/- histereza -> sterownik nadal utrzymuje włączony styk chłodzenia -> przekaźnik włącza lodówkę

2. czujnik wskazuje, że temperatura w lodówce obniżyła się i jest w przedziale 17 C +/- histereza -> sterownik wyłączył styk chłodzenia -> na przekaźniku nie ma napięcia -> lodówka pozostaje wyłączona

 

i teraz zakładając kontynuację opcji 1

lodówka jest włączona -> czujnik wskazuje że w lodówce jest temperatura 17 C +/- histereza -> sterownik wyłącza styk chłodzenia -> bezwładnością temperatura w lodówce obniża się jeszcze np. o 0,5 C -> sterownik włącza styk ogrzewania -> sygnał ten dochodzi do przekaźnika ogrzewania -> przekaźnik czeka z włączeniem kabla grzewczego 24 minuty.......i teraz kolejny raz 2 opcje po 24 minutach:

1. czujnik nadal wskazuje, że w lodówce jest poniżej 17 C +/- histereza -> sterownik nadal utrzymuje włączony styk ogrzewania -> przekaźnik włącza kabel grzejny

2. czujnik wskazuje, że temperatura w lodówce podwyższyła się i jest w przedziale 17 C +/- histereza -> sterownik wyłączył styk ogrzewania -> na przekaźniku nie ma napięcia -> kabel grzejny pozostaje wyłączony

 

Wytłuszczone "opcje" to jest właśnie to o co nam chodzi...przekaźniki zapobiegają bezsensownemu naprzemiennemu włączaniu chłodzenia i grzania.

Oczywiście opóźnienia można ustawić sobie doświadczalnie dla chłodzenia i grzania na różne wartości.

 

Metoda ta ma tylko jeden minusik...cenę przekaźników. PCA-512 to ok. 80 zł za sztukę. PCR-513 to ok. 70 zł za sztukę.

Ja wybrałem PCA-512 z błahego powodu - są cichsze od PCR-513

No ale za pełną automatykę warto zapłacić...przynajmniej moim zdaniem.

 

Dołączam paintowy schemat połączeń:

 

 

 

Jakby ktoś jednak nie chciał tyle kasy wydawać, to można zastosować dużo tańszą opcję "pół-automatyczną". W miejsce przekaźników trzeba wsadzić byle jaki włącznik, który wytrzyma prąd 10A (tyle jest na wyjściu sterownika)...np. coś w tym stylu. I wtedy:

1. wiedząc, że używane ma być głównie chłodzenie, wyłączyć obwód ogrzewania za sterownikiem

2. wiedząc, że używane ma być głównie ogrzewanie, wyłączyć obwód chłodzenia za sterownikiem.

Automatyki nie będzie, ale ping-ponga między grzaniem a chłodzeniem też nie będzie, bo jeden z obwodów będzie po prostu wyłączony.

 

 

Mam nadzieję, że w miarę zrozumiale to opisałem. W razie wątpliwości proszę pytać.

[Citizen Kane]

Niektóre "chińskie" STC nie mają osobnych styków chłodzenie / grzanie, stąd wpisy o konieczności przestawiania trybu pracy w opcjach sterownika.

[gutek]

Ja podobnie jak Lutek zastosowałem STC 1000. Żeby uniknąć ping-ponga opisanego powyżej, użyłem dwóch sterowników. Jeden mierzy temperaturę na zewnątrz lodówki i decyduje, czy urządzenie ma grzać, czy chłodzić. Drugi bada warunki wewnątrz - przy histerezie 0,5 st. C bardzo precyzyjnie utrzymuje temperaturę. (Krótko mówiąc - jeśli chcemy utrzymać 17 stopni we wnętrzu, a na zewnątrz jest temperatura niższa, to zakładamy, że trzeba będzie tylko grzać. I o tym decyduje pierwszy STC). A drugi sterownik kosztuje podobne pieniądze, jak opisane przez Lutka PCA i PCR. Oczywiście można wdać się w dyskusję, czy mierzyć temperaturę powietrza, czy brzeczki itd, ale to osobna kwestia

 

Używam chłodziarki Husqvarna z dodatkowym zestawem grzałek halogenowych na dnie - zdjęcia grzałki i sterowania poniżej.

Edytowane 12 Maja 2014 przez Gustek

[BeerGrill]

Ok, a z tych dwóch który wybrać?

http://allegro.pl/sterownik-termostat-regulator-carel-i-eliwell-i4238588313.html

[gutek]

Żaden z nich nie potrafi sterować grzaniem, oba są przeznaczone wyłącznie do urządzeń chłodniczych. Jeśli Ci to wystarczy, to zainteresował bym się tym, który ma dwie czujki - wygląda na to, że potrafi brać pod uwagę nie tylko temperaturę komory ale też i produktów. Czyli można by pomyśleć o dodatkowej sondzie do zanurzania w fermentorze. Upewnij się tylko, czy w komplecie są oba czujniki. Ale poczytałbym opisy i instrukcje przed podjęciem decyzji

Ja bym jednak doradzał STC 1000 - kosztuje 22 dolary, jest sprawdzony i umie grzać i chłodzić.

http://www.dx.com/s/stc+1000

Edytowane 18 Maja 2014 przez Gustek

[BeerGrill]

Potrzebuję na JUŻ, grzania nie potrzebuję, spoko. Właśnie tak pomyślałem, że co dwie to nie jedna...rozumiem że poza różnicą w ilości czujek, nie różnią się za bardzo? Się nie znam, zaznaczam.

[leech]

Eliwell 961 ma funkcję grzania.

[Gąska]

Witam.

Szykuję się do zakupu jakiegoś sterownika do lodówki i z racji budżetu (60zł) zdecyduję się chyba na stc1000, albo stc8080 z Chin.

Czy mógłby ktoś polecić sprawdzonego sprzedawcę na ebay?

Mam jeszcze dwa pytania:

Który z nich jest lepszy do naszych zastosowań? Stc1ooo obsługuje grzanie i chłodzenie, a stc8080A+ chyba tylko chłodzenie i odszranianie. Czy różnią się czymś jeszcze? Jeśli nie, to wezmę stc1000 może kiedyś i grzanie się przyda.

Czy oznaczenie 12v/24v i inne mówi nam tylko o potrzebie zasilania tego modelu danym napięciem? Bo z tego co widzę to chyba wszystkie sterują przekaźnikami 240-250V 7-10A.

Edit:

Już zamówiłem Elitech - Stc1000. Teraz tylko czekać

Edytowane 9 Czerwca 2014 przez Gąska

[gutek]

Ja kupowałem na dealextreme,com bezpośrednio od Chińczyków

http://www.dx.com/s/stc+1000

Ale wersja, którą Ty zamówiłeś (produkcji Elitecha) jest nieco lepsza od tej, która ostatnio jest dostępna na dx.com. Różni się detalami, ale jak ktoś ma wybór to polecam Elitech.

[eresz]

Już zamówiłem Elitech - Stc1000. Teraz tylko czekać

 

również jestem zainteresowany takim sterownikiem, tylko jedna rzecz mnie męczy: będę chciał tylko chłodzić, to jak rozwiązać sprawę z czujką grzania? I czy ten sprzęt z linka ma jedną czujkę, czy dwie?

 

Może ktoś ma już taki sterownik i tylko chłodzi, to rozwieje moje wątpliwości...

[lutek]

stc1000 ma jedną czujkę temperatury. jak nie podłączysz nic pod grzanie to sterownik nawet jeśli będzie chciał włączyć grzanie...to nie będzie miał czego.

zanim zmontowałem sobie całość w obudowę, to na pająka miałem podłączoną tylko lodówkę i nie było problemu

[eresz]

dzięki za szybką odp. Kupione!

 

Jak dojdzie, to pewnie znowu się odezwę o pomoc z podłączeniem, bo elektryk ze mnie żaden...

[gutek]

Jak dojdzie, to pewnie znowu się odezwę o pomoc z podłączeniem, bo elektryk ze mnie żaden...

Jak zobaczysz schemat na obudowie urządzenia, to sam wszystko będziesz wiedział

[Gąska]

Eresz pisałem do tego sprzedawcy dokładnie w tej samej sprawie. Odpisał, że bez problemu można korzystać tylko z chłodzenia. Co do podłączenia to na samym dole tej aukcji (link, który podałem wyżej) jest opis, zdjęcia i nawet filmik więc nie powinieneś mieć problemu. W razie wątpliwości poproś jakiegoś elektryka. Dodam tylko, że od tego sprzedawcy kupowałem już inne przedmioty i nie było żadnych zgrzytów.

Edytowane 18 Czerwca 2014 przez Gąska

[eresz]

No niby jest tam wszystko ładnie rozrysowane, przeglądałem tą aukcję dokładnie, ale zobaczymy jak to będzie w praktyce, jak już będę miał sterownik i przewody w ręku.

 

 

Zgodnie z obrazkiem, rozcinam przewód zasilający lodówki i:

 

1. to co ma iść do gniazdka podpinam pod power supply (jeszcze pytanie który przewód gdzie)

 

2. druga część przeciętego przewodu pod cooling (żółte przewody)

 

3. czujka pod sensor (też pytanie które przewody do którego wejscia)

 

Czy dobrze rozumuję?

[leech]

-

Edytowane 28 Czerwca 2014 przez leech