Jump to content
Sign in to follow this  
JacekKocurek

Browar Dominus Tecum, Gose

Recommended Posts

Dostało mi się w Wiśle. Ponieważ piwo ciekawe i sam kiedyś zacząłem o nim pisać więc skrobnę parę słów.

W butelce klarowne, po otwarciu zmętniało, mocne nagazowanie podniosło osad i piana zaczęła niebezpiecznie zbliżać się do wylotu z butelki. Po nalaniu, piana biała, grubopęcherzykowa, bardzo szybko opadła. Kolor słomkowy, mętne.

Aromat lekko kwaśny (kwaśne owoce?), trochę weizenowy, na drugim planie słód.

Smaki podstawowe: wyraźnie dominuje kwaśność, goryczka na bardzo niskim poziomie ale wyczuwalna.

Aromaty "od środka" jak dla mnie układają się w smak brzoskwiniowy.

Piwo jest lekkie, ale nie puste. Finisz raczej nie jest kwaśny a wytrawny.

Pijalność bardzo dobra. Z chęcią wypiłbym więcej :P. Wyobrażam sobie, że jest to doskonałe piwo na upalną pogodę.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.