Jump to content
Sign in to follow this  
volare

Czy to infekcja?

Recommended Posts

Witam.

 

Robiłem "Marcowe Oktoberfestbier" 13 Blg.

 

Po chmieleniu odstawiłem je w garnku w temperaturze pokojowej, ponieważ fermentacja wymaga temperatury 10 stopni i musiałem przynieść z piwnicy starą lodówkę, tego dnia, którego warzyłem piwo nie miałem takiej możliwości.

 

Dziś, po 24h od chmielenia chciałem już dodać drożdże i wstawić je do lodówki, zdejmuję pokrywkę a tam na wierzchu jest cienka warstwa piany. Zapach piwa jest dość normalny.

 

Czy to normalne?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Witam.

 

Robiłem "Marcowe Oktoberfestbier" 13 Blg.

 

Po chmieleniu odstawiłem je w garnku w temperaturze pokojowej, ponieważ fermentacja wymaga temperatury 10 stopni i musiałem przynieść z piwnicy starą lodówkę, tego dnia, którego warzyłem piwo nie miałem takiej możliwości.

 

Dziś, po 24h od chmielenia chciałem już dodać drożdże i wstawić je do lodówki, zdejmuję pokrywkę a tam na wierzchu jest cienka warstwa piany. Zapach piwa jest dość normalny.

 

Czy to normalne?

Raczej nie.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gotowałem piwo przez 15 minut zbierając łyżką piane z wierzchu. Po zagotowaniu zostawiłem na noc i piana już się nie zebrała. Dziś dodałem drożdże i rozpoczynam fermentację, zobaczymy co z tego będzie.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Gotowałem piwo przez 15 minut zbierając łyżką piane z wierzchu. Po zagotowaniu zostawiłem na noc i piana już się nie zebrała. Dziś dodałem drożdże i rozpoczynam fermentację, zobaczymy co z tego będzie.

I znowu czekałeś aż ostygnie ?Jak wyglądało teraz blg ?

Edited by anteks

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.