Skocz do zawartości

Za duża gęstość brzeczki...?


Rekomendowane odpowiedzi

Witam, właśnie uwarzyłem Prawdziwe "Ale" na bazie ekstraktu słodowego. Wg instrukcji gęstość początkowa powinna mieć 10 Blg. Po zmierzeniu ( brzeczka 20l) aerometrem wyszło mi 12 Blg. Co dalej:

1. Rozcieńczyć do 10, czy pozostawić?

2. Czy w związku z wyższym pomiarem piwo będzie mocniejsze, lepsze? Pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

1. Zostawić. 12°Blg to "standardowa" gęstość "zwykłych" piw. Osobiście uważam, że 10°Blg daje cieniasa a nie piwo ;)

2. Sprawdź areometr. Może sam w sobie jest źle skalibrowany i oszukuje. Dla czystej wody w temp. 20°C powinien wskazywać dokładnie 0

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.