Skocz do zawartości

Browar darkowy - BPA


Rekomendowane odpowiedzi

Zapach złożony i intensywny, cytrusowy, karmelowy, cynamon, goździk, gdzieś w głębi jest też jakaś taka niepokojąca nuta, dość trudna do sprecyzowania.

Piana gęsta, zbita, wypełnia 1/3 pokala, całkowicie trwała.

Barwa bursztynowa, idealnie klarowna, wręcz krystaliczna.

Smak nieco rozczarowuje, nie odzwierciedla bogactwa zapachu i wyglądu. Dość głęboko odfermentowane, płaskie, jakby wodniste, niepełne, lekko cytrusowe, słaba ale lekko pozostająca goryczka, smak chmielowy pasujący bardziej do lagera, w tle delikatna nutka estrowa.

Wysycenie idealne, drobniuteńkie pęcherzyki pracują nieustannie.

Tak czy inaczej piana+krystaliczna klarowność+ nagazowanie: mistrzostwo świata.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.