Skocz do zawartości

2011.06.24/25 - V Pomorski...


Kanclerz

Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 187
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

  • 2 tygodnie później...

właśnie uzupełniałem sobie kalendarz imprez i konkursów. Niestety, link anteksa jest do edycji z 2010, więc póki co nie wiadomo co ma być i kiedy na pomorskim, wcześniej Kanclerz pisał: http://www.piwo.org/forum/p68381-07-10-2010-20-47-30.html#p68381

może jest jakieś aktualne nowe info, chyba, że coś pokręciłem lub przeoczyłem?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...

Kategorie piw V PKPD im. Sławomira Pahlke:

 

1. Kategoria piw pszenicznych ? styl 15A wg. BJCP - Weizen/Weissbier

2. Kategoria piw typu koźlak - styl 5B wg. BJCP - Traditional Bock

3. Kategoria open "Jasne pełne" - piwa dolnej fermentacji o BLG 12-14.

 

Konkurs będzie 2 etapowy (24 i 25 VI br.), stąd w regulaminie znajdzie się passus o konieczności wysłania 3 flaszek 0,5 dla każdego zgłaszanego piwa.

Edytowane przez Kanclerz
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Tamta wcześniejsza informacja była informacją wstępną i w związku z doproszeniem nas do obchodów heweliuszowskich byliśmy zmuszeniu mocno pozmieniać wcześniejsze zamysły. Konkurs jest w jednym, co prawda dwudniowym terminie. W tym roku, w sierpniu, podczas imprezy PARPARY 2011 piwo będzie "tylko" na stosikach sprzedawców, bez konkursu.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...
  • 2 tygodnie później...

Piwa bursztynowe to zasadniczo piwa 'ale' górnej fermentacji i jako takie nie są objęte kategorią VPKPD 'jasne pełne' - piw dolnej fermentacji. Na konkurs mogą być nadsyłane wyłącznie flaszki 0,5ltr.

Edytowane przez Kanclerz
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Na konkurs mogą być nadsyłane wyłącznie flaszki 0,5ltr.

Dlaczego ? We wszystkich chyba konkursach w Polsce jest możliwość nadsyłanie piw o poj 0,33. A przynajmniej w kategoriach piw mocnych np.koźlak . Dlaczego tutaj taka dyskryminacja ?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Chodziło mi o marcowe i wiedeńskie...

Marcowe i wiedeńskie są odmienne od piw określonych w konkursie jako 'jasne pełne' i jako takie mogą być uznane przez sędziów (degustacja w ciemno) jako zbyt odległe od klasycznych dolniaków o określonym w regulaminie ekstrakcie.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Na konkurs mogą być nadsyłane wyłącznie flaszki 0' date='5ltr.[/quote']

Dlaczego ? We wszystkich chyba konkursach w Polsce jest możliwość nadsyłanie piw o poj 0,33. A przynajmniej w kategoriach piw mocnych np.koźlak . Dlaczego tutaj taka dyskryminacja ?

Butelki będą maskowane, niemniej znajdujące się w pomieszczeniu komisji. Sędzia/sędziowie moga zażyczyc sobiue jakąś powtórkęi wtenczas będą widziali no. że jest to 'bączek' 0,33, czy inna flaszka odbiegająca od 0,5ltr. Stąd wymóg regiulaminowy. 3 flaszki sa po to, by jedna była na I etap, druga ew, na II etap konkursu i jedna rezerwowa.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Docierają pierwsze piwa. W jednej z przesyłek nadeszły flaszki 0,33 w jednej z kategorii. Jest to niezgodne z regulaminem. Rozsądzi rzecz jasna Pełnomocnik.

 

---

Nadsyłający będą otrzymywali od organizatora mejla o nadejściu przesyłki i jej stanie.

---

Pszeniczniaki dla pewności pójdą do lodówek z racji ich potencjalnej niestabilności, która dała się we znaki rok temu. Nadchodzą ponoć upały już w czerwcu :beer:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Na razie to wszystkie pójda do lodówki. Jak będzie juz dużo piw, to piwerwszeństwo będą miały weizeny, a inne będą magazynowane w klimatyzowanej piwnicy. Przed konkursem WSZYSTKIE znajda się w szafach chłodniczych, które będą do naszej dyspozycji z Ambera.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.